Stoomomelet met groente

INHOUDSOPGAWE:

Stoomomelet met groente
Stoomomelet met groente
Anonim

Op soek na 'n eenvoudige, maklike maag, maar tog stewige en gesonde maaltye? Gee aandag aan die stap-vir-stap resep met 'n foto van 'n stoomomelet met groente. Dit sal goed versadig, sal nie die liggaam swaarder maak nie en bevat baie genesende eienskappe. Video resep.

Gaar gestoomde omelet met groente
Gaar gestoomde omelet met groente

Omelet word beskou as 'n tradisionele Franse gereg, en met die toevoeging van groente, veral beet, is dit 'n Russiese resep. Biet is al lank gewortel in die kombuis van Rusland. Dit is goed vir die liggaam, rou en gekook. Die groente het 'n unieke stel nuttige elemente en unieke eienskappe. Dit is ingesluit in die dieetkieslys en dieet vir gewigsverlies. Die gewildheid van die wortelgewas onder diegene wat gewig verloor, is verdien: die groente is die hele jaar deur beskikbaar, die koste daarvan is goedkoop, en die belangrikste is dat die bietdieet baie effektief is. As u dus van ekstra kilo's en oortollige gewig wil ontslae raak, eet dan so gereeld as moontlik beet. Deur dit 'n week lank in die daaglikse dieet in te sluit, kan u gewig verloor, immuniteit versterk en die werk van die spysverteringskanaal normaliseer.

Baie verskillende geregte word met beet, insluitend en 'n stoomomelet. Dit is laag in kalorieë, maar terselfdertyd lig en voedsaam, met 'n ongewone en aangename smaak. Dit word eenvoudig en vinnig voorberei, die belangrikste ding is dat die beet vooraf gekook word. As u dus nie op 'n warm somersdag lank in die kombuis wil spandeer nie, let dan op hierdie vinnige resep. Dit is 'n uitstekende manier om die spyskaart te diversifiseer ten bate van die figuur en die maag. As u nie bang is vir ekstra kilo's nie, kan u mayonnaise, suurroom, 'n lepel meel, kaasskyfies en ander produkte by die omelet voeg.

  • Kalorie -inhoud per 100 g - 78 kcal.
  • Porsies - 1
  • Gaarmaaktyd - 15 minute
Beeld
Beeld

Bestanddele:

  • Eiers - 2 stuks.
  • Sout - 'n knippie
  • Gekookte beet - 50-75 g (kan vervang word met gekookte wortels, vars tamaties, rissies of ander groente)
  • Gemaalde swartpeper - 'n knippie
  • Drinkwater - 2 eetlepels

Stap-vir-stap kook van 'n stoomomelet met groente, 'n resep met 'n foto:

Gekookte beet, geskil en gekap
Gekookte beet, geskil en gekap

1. Kook die beet vooraf of bak dit in die oond. Gaarmaaktyd hang af van die grootte van die wortelgroente en die ouderdom daarvan. 'N Klein en jong groente kook binne 40 minute, 'n volwasse en groot een - 2 uur. Verkoel die voorbereide beet, skil en sny in medium blokkies of rasper op 'n growwe rasper.

Eiers word met water gekombineer en met 'n klitser geklits
Eiers word met water gekombineer en met 'n klitser geklits

2. Was die eiers, breek en gooi die inhoud in 'n bak. Voeg drinkwater, 'n knippie sout en swartpeper by. Klits die eiers met 'n klits of vurk. U hoef nie 'n menger te gebruik nie. Dit is net genoeg dat die eiergeel en die wit met mekaar meng. In plaas van water, kan u melk of suurroom byvoeg. Maar dan bevat die gereg meer kalorieë.

Bietjies word by die eiermassa gevoeg
Bietjies word by die eiermassa gevoeg

3. Voeg gekookte beet by die eiermassa en roer.

Die omelet word in 'n stoombad gekook
Die omelet word in 'n stoombad gekook

4. Plaas die skottel in 'n sif en plaas dit op 'n pot kookwater. Maak seker dat kookwater nie met die vergiet in aanraking kom nie.

Die omelet word in 'n stoombad gekook
Die omelet word in 'n stoombad gekook

5. Plaas die deksel op die omelet en stoom dit vir 7-10 minute. Bedien warm onmiddellik na kook, terwyl die gestoomde omelet met groente sag en lugtig is.

Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n omelet met groente te kook.

Aanbeveel: