Kalorie-inhoud en chemiese samestelling van 'n peervormige pienk appel. Voordele en moontlike skade as dit verbruik word. In watter vorm kan eksotiese vrugte geëet word. Hoe 'n tropiese plant gekweek word. Interessante feite oor chompa. Met 'n loopneus en siektes van die ARVI -groep, vul dit die voedingstowwe in die liggaam aan sonder om die spysverteringsorgane te oorlaai. As die kind tydens 'n toer deur tropiese lande siek word, kan u in plaas van gesonde warm drankies in hom gooi, 'n fyngedrukte chompa -pulp gee. Koel vrugte veroorsaak 'n toename in energie, normaliseer hitte -oordrag. Boonop is die voordelige eienskappe van roosappel antimikrobiese en anti-inflammatoriese aktiwiteit.
Malabar -pruim kan veilig vanaf die ouderdom van een jaar in 'n kinderdieet ingebring word en 'n vrou met laktasie as die baba 5 maande oud is.
Die tropiese vrugte is ideaal vir gewigsverlies. As u die ontbyt binne 'n week vervang met geklopte pulp van 3 chompa en 100 g jogurt, kan u van 2 ekstra kilogram ontslae raak sonder om honger te voel. Vir 'n happie moet u deesdae ook 'n roosappel gebruik.
Nadeel en kontraindikasies vir die eet van pienk appel -chompu
Nadat hulle 'n nuwe smaak geproe het, misbruik hulle dikwels die produkte waarvan hulle hou. Relatiewe kontraindikasies vir gebruik is diabetes mellitus en erge hipotensie.
Die res van die kontraindikasies vir die pienk appel chompa is ooreet en individuele onverdraagsaamheid.
Heel dikwels volg die een voorbehoud uit die ander. 'N Negatiewe reaksie van die liggaam en allergiese manifestasies verskyn by ooreet. As u u liggaam eers aan 'n eksotiese vrugte gewoond raak, kan u dit in die toekoms soveel eet as wat u wil. Eerstens kan u 1 vrug eet en 'n dag wag. As daar geen negatiewe reaksie verskyn nie, kan die "dosis" verhoog word tot 5 stukke per dag.
Chompu Pink Apple Resepte
As rou geëet word, moet die Malabar-pruim vooraf afgekoel word, anders kan die smaak nie geniet word nie. Dit lyk miskien na 'n stukkie klam, smaaklose watte in jou mond. Maar hierdie smaakloosheid het ook 'n positiewe oomblik vir kulinêre spesialiste - die vrugte word gekombineer na smaak met absoluut alle groente en vrugte, wat dit gunstig skaduwee en die gereg smaak.
Pienk appel chompu resepte:
- Smoothie … Dit is baie maklik om 'n vitamien smoothie te maak. Meng in 'n blender 2 chompa met die vel, 1 lemoen, 1 appel en 'n halwe mango. U kan enige vrugte gebruik wat u wil. Voeg kaneel en, indien nodig, heuning by. Verkoel voor gebruik. Chompu -smoothies in bars is baie duur.
- Skemerkelkie … Kokosmelk - 150 ml, 2 vars chompu -vrugte. Een vrug word in blokkies gesny en op ys geplaas, die tweede word in 'n blender met melk onderbreek. Voordat dit bedien word, word die pulpblokkies in 'n skemerkel gedoop en saam met 'n strooi bedien.
- Jellie … 6 chompu, pak lemoenjellie of vars gemaak, skil van 3 lemoene of 1 suurlemoen. Om lemoenjellie voor te berei, los eers 2 pakkies gelatien op in 400 ml water. Skil 6 lemoene terwyl dit toegedien word, pers die sap, gooi die skille met koue water en kook 10 minute. Die water word gedreineer, die korsies word afgekoel, met sap gegooi, gelatien word gegooi en verhit, sonder om te kook. Chompu, 5 stukke, in blokkies gesny, en druk een, die soet vloeistof word met jellie gemeng en 'n volledige homogeniteit verkry. Die blokkies word in bakkies gelê en met klaargemaakte jellie gegooi. As die inhoud van die bakkies tot kamertemperatuur afgekoel het, word dit in die yskas gestoor.
- Verkoel jogurt smoothie … Klits 1 chompa met 'n blender met 'n glas jogurt, voeg sappe by - lemoen, pynappel of mango, ook 'n glas. 'N Glas chompu in blokkies word ook in 'n blender gedoop en weer geslaan. Giet in glase, gooi ten minste 4 ysblokkies in elkeen voor opdiening.
- Eksotiese slaai … Bestanddele: ryp mango, vars dadels - 2 stukke, vye - 2 stukke, chompu - 2 stukke, passievrugte - 1 stuk, lemmetjiesap en klappervlokkies - 2 eetlepels elk, 150 g 40% vetterige room, 50 g klappermelk, 'n halwe eetlepel vanieljesuiker en kruisementblare. Kaneel kan bygevoeg word as dit te soet smaak. Alle vrugte, behalwe passievrugte en chompa, word in repies of in skywe gesny, en passievrugte en chompa -pulp word met 'n blender in kapokaartappels onderbreek. Klits die room saam met vanieljesuiker tot 'n skuim. Die klappervlokkies word sonder olie gebraai om 'n bruin kleur te verkry. Suurlemoensap word gemeng met vrugtepuree. Alle vrugte word gemeng, op 'n skottel gelê en "versier" met kapokaartappels met kruisementblare. Laat die slaai ongeveer 'n uur in die yskas sit om goed af te koel.
- Vrugte -ys … Die aantal produkte word bereken vir 8 porsies roomys. Vrugte vir nagereg - die hoeveelheid pulp word in glase gemeet. 'N Glas chompu -pulp, mango, piesang, vars pynappel, lemoensap. Plaas al die bestanddele in 'n blender, klits 2 minute, voeg 2/3 koppie vanielje jogurt by en klits nog 6-8 minute tot 'n lugagtige tekstuur. Giet in jogurtvorms of suurroomkoppies, steek stokkies in. Vries vir 6 tot 8 uur.
- Graniet … 3 Chompa -vrugte word met water gegooi en aan die kook gebring, besprinkel met suiker - dit moet ongeveer 'n halwe glas wees. U benodig 'n bietjie water; die vrugte is net effens bedek met water. Kook vir 3 minute, laat afkoel, gooi die sap in en onderbreek die inhoud van die kastrol met 'n blender. Die homogene massa word vir 3 uur in die yskas gebring. Na twee uur word die ys gebreek, gebreek, laat ontdooi en in die yskas teruggesit. U kan die chompapuree eenvoudig met die suiker meng sonder om te kook. In hierdie geval moet die graniet onmiddellik na voorbereiding geëet word. Die smaak is skerper, maar nuttige stowwe sal in die samestelling van die nagereg behoue bly. As u van plan is om kinders met nagereg te behandel, moet u die kook nie vergeet nie.
- Gebakte chompu … Die vrugte word in twee helftes verdeel en die kern verwyder. Varkgehakt vleis gemeng met rys en tamatiesous word in die middel gesmeer. Smeer 'n bakplaat met sonneblomolie, versprei die chompa, sit dit in die oond en bak 20 minute by 180 ° C. By die opdiening word die gevulde chompu met gekapte knoffel besprinkel. As u op 'n rooster bak, word die vrugte gekruid met maalvleis van gekookte vleis - die kooktyd in hierdie geval is 5 minute, sodat die skil van die vrugte nie kraak nie.
As u 'n vrug kies, is dit genoeg om dit deeglik te oorweeg. Die digte, glansende vel moet absoluut egalig wees, sonder donker kolle, strepe en kolletjies. Veranderinge in die kleur van die skil dui op oorrypheid en die begin van verval.
Dit is nie nodig om die vrugte uit te sorteer nie, om te probeer bepaal watter van hulle die sappigste is. Die vrugte van dieselfde gewas is dieselfde kwaliteit. Die skil van die skil beïnvloed nie die smaak nie. As 'n laaste uitweg kan u die verkoper vra om die chompa te sny. As die sap onmiddellik verskyn, is daar geen twyfel oor die kwaliteit daarvan nie.
Interessante feite oor die pienk appel chompa
Dit is interessant dat die oes op verskillende tye in die trope, selfs op die gebied van een land, uitgevoer word. Of dit te wyte is aan die plant van bosse of die eienaardigheid van die grondsamestelling, is nog nie verduidelik nie.
Tans was dit moontlik om vrugte van groen en pers kleur te verkry, met behoud van die smaak wat kenmerkend is van 'n pienk appel.
Die plant verkies versadigde leem, maar die opbrengs hang meer af van die groeitoestande. Die bos benodig ruimte, son en matige humiditeit. Dit verdra maklik trekke en koue druppels tot + 10 ° C.
In Jamaika word vrugte die hele jaar deur geoes, maar in die Bahamas en Suid -Florida slegs aan die einde van die somer - blom is beperk tot Mei en Junie.
Die plaaslike bevolking van chompu eet nie, maar drink. Die pulp is versadig met water en les dors goed. Om die water-soutbalans op warm dae te normaliseer, eet hulle chompapuree, besprinkel met sout.
Die onryp vrug het 'n baie oorspronklike smaak - dit lyk soos 'n baster van groen soetrissie en semerynko.
Vars chompu -vrugte word nie langer as 'n dag op die yskasrak gebêre nie. As dit vinnig gevries word, behou dit sy voordelige eienskappe tot 6 maande. Om te ontdooi, moet u die vrugte onder lopende koue water plaas.
Dit is interessant dat die Europeërs, wat in tropiese lande woon waar chompu groei, daarin slaag om konfyt te kook en daarvan te konfyt, vrugte by kompote te voeg. Maar die inboorlinge beskou sulke kulinêre verwerking as verkwistend. Hulle verkies om bessies of vrugte -nageregte te smaak met essensiële olie, wat uit die blare van die Malabar -pruim gehaal word, en hulle eet die vrugte vars.
Wat die hoeveelheid suikers betref, kom een ryp chompu ooreen met 'n standaard melksjokoladeskyfie. Maar so 'n plaasvervanger is baie nuttiger - daar is geen transvette in die vrugte nie, en daar is nuttige vesel, al is dit baie min.
Kosmetologie gebruik die sap van die vrugte en blare van die plant as 'n bestanddeel in 'n room vir 'n sensitiewe vel.
As die vrugte nie tyd gehad het om te eet nie, kan dit in die son gedroog word en 'n ratel gemaak word. Die sade sal 'n luidende geluid maak, en as so 'n speelding 'n bietjie gekou word, is daar geen skade nie.
Kyk na die video oor die pienk appel -chompu:
Chompu is 'n goeie happie op 'n warm dag, en dit is ook baie gerieflik om saam te neem as 'n noodreservaat. Daar is geen oorblyfsels nie - dit is nie nodig om die vrugte te skil voor gebruik nie. Dit is jammer dat die inwoners van Eurasië die geleentheid ontneem word om die sappige, lugagtige pulp te geniet vanweë die onmoontlikheid om langtermyn te stoor.