Die moderne mark bied 'n verskeidenheid tee. Die mees ongewone is Egiptiese geel tee, wat 'n oorspronklike geur en smaak het. Hierdie stap-vir-stap resep met 'n foto sal u vertel hoe u dit korrek kan brou. Video resep.
Geel tee (helba) of Egiptiese tee (fenegriek) is 'n gesonde drankie met 'n neutagtige geur wat wêreldwyd gewild geword het. Maar die grootste vraag is in Egipte en Griekeland. Om die voordele en maksimum plesier van die gebruik van helba te verkry, moet u weet hoe u dit korrek kan brou. Omdat geel tee niks is soos gewone blaartee nie. Sy sade lyk meer soos graan, as hulle op die gewone manier gegooi word, word die smaak van die drank nie volledig onthul nie. Geel tee word nie "gebrou" nie, maar "gebrou", d.w.s. die aftreksel word vir voedsel gebruik. Vir die behandeling van verskillende siektes word tee op verskillende maniere gebrou. In hierdie resensie leer ons hoe u dit op 'n klassieke manier kan kook.
As gevolg van sy ryk samestelling, het Egiptiese tee 'n veelsydige effek op die liggaam en het dit 'n toniese, immuunstimulerende, ontstekingsremmende, ekspektorante, krampstillende, toniese en koorswerende effek. Dit manifesteer in die komplekse behandeling en voorkoming van siektes. Dit versag byvoorbeeld die keel, verlig borspyn, versag hoes, is nuttig vir die behandeling van dermsere, aambeie en diarree, verwyder gifstowwe uit die ingewande en nog baie meer. Afhangende van die toepassing, word tee gebrou met heuning, appelasyn, fyngedruk tot 'n fyn poeier, ens.
Kyk ook hoe om gemmertee met heuning en speserye te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 25 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 5 minute
Bestanddele:
- Egiptiese geel tee - 2 teelepels
- Drinkwater - 200 ml
Stap vir stap voorbereiding van die brou van Egiptiese geel tee, resep met foto:
1. Meet die korrekte hoeveelheid tee en water. Vir een porsie word 2 teelepels bereken. graan en 200 ml water. Om die tee ryk te maak en die smaak ten volle "onthul" te plaas, sit die sade in 'n sif en spoel dit onder lopende koue water. Maak dan goed droog. As u wil, braai dit 'n bietjie, dan sal die drank 'n meer uitgesproke neutagtige smaak hê.
2. Giet die sade in 'n teepot, beker of enige ander gerieflike houer.
3. Vul hulle met drinkwater.
4. Plaas die houer met medium hitte op die stoof.
5. Namate dit warm word, sal die water van kleur verander en 'n mosterdkleur kry.
6. Teen die tyd dat dit kook, styg al die sade op die oppervlak van die water.
7. Nadat die water kook, keer die sade terug na die onderkant van die houer.
8. Bring die hitte tot die laagste temperatuur en laat die tee vir 5 minute prut.
9. Haal die drank van die hitte af en laat staan vir 5 minute. Giet dan deur 'n fyn sif.
10. Die gebakte sade van Egiptiese geel tee kan nie hergebruik word nie, so gooi dit weg en voeg heuning of suiker by indien moontlik.
Sien ook die video -resep oor hoe om Egiptiese geel tee te maak.
