U kan u maag behaag selfs as u 'n Dukan -dieet volg. Ek bied 'n stap-vir-stap resep aan met 'n foto van 'n omelet met courgette volgens Ducan. Dit is 'n stewige, smaaklike en voedsame gereg wat vinnig gaar word. Video resep.
Eiers is 'n veelsydige produk in die Ducan -dieet. Dit is 'n dieet, veral as u uself beperk tot slegs eiergele en makliker verteerbaar is as vleis of pluimvee. En hul grootste voordeel is dat hulle vinnig en maklik voorberei word. Op Ducan se spyskaart kom eiers altyd te hulp as dit kom by die bereiding van 'n voedsame proteïenontbyt. Hardgekookte, saggekookte, gebakte eiers-daar is baie opsies. Die lekkerste is egter die omelet. U kan dit alleen kook of enige vulsels kry: groente, vleis, kaas. Daarom is so 'n gereg geskik vir elke familielid.
In die Ducan -dieet is omelet met courgette baie gewild. Courgette op die Ducan -dieet is die mees optimale keuse. Benewens die ongelooflike vitamien- en minerale samestelling, is die vrugte ingesluit in die resep van baie dieetgeregte. Courgette - maklik om te verteer en nie -allergene. Daarom is dit nie net geskik om volwassenes te voed nie, maar ook vir kinders. As gevolg van die koolhidraatvrye en lae kalorie-inhoud van die voorgestelde voedsel, sal dit veral interessant wees vir aanhangers van 'n dieet, sowel as vir mense wat gewig wil verloor. Boonop is die kos gesond, want courgetteomelet is steeds hartlik en lekker. Dit sal u soggens perfek vul en u lewenskragtigheid verhoog. As gevolg van die voordelige eienskappe en die lae kalorie -inhoud van courgette en eiers, kan die gereg bedien word vir middagete en aandete sonder vrees vir ekstra kilo's.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 75 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Courgette - 0, 5 stuks. (afhangende van grootte)
- Sout - knippie of na smaak
- Drinkwater - 2 eetlepels
- Olyfolie - vir braai
- Groente (dille, pietersielie, basiliekruid) - 'n paar takkies
- Eiers - 2 stuks.
Stap-vir-stap voorbereiding van 'n omelet met courgette volgens Dukan, 'n resep met 'n foto:
1. Was die pampoen en droog dit met 'n papierhanddoek. Sny die punte af en sny. Die snymetode kan die beste wees: strooitjies, ringe, halwe ringe, blokkies …
2. Giet die inhoud van die eiers in 'n diep bak, gooi 'n paar eetlepels drinkwater in en voeg 'n fluister sout by.
3. Klits die eiermengsel tot glad. U hoef nie die eiers met 'n menger te klits nie; u moet dit net meng tot glad.
4. Was die groente, droog, maak fyn en voeg by die eiermengsel.
5. Roer die eiers om die kruie eweredig oor die mengsel te versprei.
6. Verhit die olyfolie in 'n pan en voeg die courgette by. Prut dit 'n bietjie oor matige hitte totdat dit 'n ligte goue kleur kry en sag word.
7. Giet die eiermengsel oor die eiers.
8. Maak die pan toe met 'n deksel, draai die temperatuur tot die laagste temperatuur en kook die omelet vir ongeveer 5 minute totdat die eiers stol. Bedien die Ducan -pampoenomelet onmiddellik na kook. Dit is nie gebruiklik om dit vir die toekoms te kook nie.
Resepgeheime
- Neem jong courgette, effens groenerig, want hulle kook vinniger, het 'n delikate smaak, dun vel en klein sade.
- Voeg meer groen by as courgette het nie 'n spesiale geur nie.
- Volgens die resep word groente gestoof voordat die omelet gaargemaak word, dan is dit beter om dit grof te kap. Jy kan die courgette ook dadelik met die eiermengsel meng en in die pan gooi. in hierdie geval, rasper hulle.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n donsige omelet volgens die Ducan -dieet te maak.
