Die dieet van Ducan bevat 4 fases. Die eerste word 'aanval' genoem. U moet slegs toegelate voedsel eet wat 'n groot hoeveelheid proteïene bevat, en daar is amper geen vette en koolhidrate daarin nie. Pierre Dukan het lank bestudeer hoe sekere kosse op die liggaam inwerk. Die resultate van die voedingkundige se navorsing was boeke, sowel as 'n dieet wat na hom vernoem is.
Die essensie en vereistes van die Ducan -dieet en die 'aanval' -stadium
Die dieet, ontwikkel deur Pierre Ducan, impliseer dat die inname van vette en koolhidrate tot 'n minimum beperk word, wat bydra tot oortollige gewig. Diegene wat gewig verloor, mag proteïenvoedsel in voldoende hoeveelhede eet. Hierdie tipe voedsel bevat proteïene, wat energie sal verskaf, maar nie in liggaamsvet verander nie.
Die dieet van Ducan bestaan uit vier fases:
- "aanval";
- "cruise";
- "konsolidasie";
- "stabilisering".
'Aanval' is die kortste stadium, dit duur gemiddeld 'n week. Die duur hang af van die gewig van die persoon wat gewig verloor:
- As u nie meer as 10 kg moet verloor nie, is dit genoeg om die "aanval" dieet vir 5 dae te volg.
- As u 10-30 kg wil verloor, gebruik die eerste fase van die Ducan-dieet vir 5-7 dae.
- Vir ongeveer 10 dae moet u so 'n dieet volg vir mense wat in die toekoms van 30 of meer kg wil ontslae raak.
U kan die 'aanval' -stadium van die Ducan -dieet binne 10 dae gebruik. U kan nie langer by hierdie dieet hou nie, aangesien dit gesondheidsprobleme kan veroorsaak. Die werkingsmeganisme van die "aanval" is soos volg: die liggaam hou amper op om koolhidrate en vette te ontvang, daarom begin dit die voorheen opgehoopte vetterige neerslae van die persoon self opneem. Terselfdertyd word spiermassa nie uitgeput nie, aangesien proteïenvoedsel wat proteïene bevat, dit nie moontlik maak nie.
Om gewig te verloor hoef nie 'n akute hongergevoel te wees nie, aangesien u te alle tye van die dag toegelate kos kan eet in byna onbeperkte hoeveelhede. Maar dit is belangrik om gedeeltes nie te groot te maak nie, sodat die maag wat gestrek is, geleidelik vernou en weer normaal word.
Wat kan en mag nie saam met die Ducan -dieet geëet word nie?
Dit is wat die vegters vir harmonie moet prysgee:
- meelprodukte;
- graan pap;
- sjokolade;
- suiker, lekkers en drankies wat dit bevat;
- vetterige souse;
- botter;
- vrugte;
- neute;
- plantaardige olies.
Die lys van toegelate voedsel moet 'n beroep doen op mense wat besluit om die ekstra kilo's te verloor.
Pierre Dukan gee in sy geskrifte 'n lys van 72 produkte. Wat 'n voedingkundige toelaat, kan in die volgende groepe verdeel word:
- Hoender, kalkoen, beesvleis, konyn.
- Vleis-byprodukte, produkte daarvan. Dit sluit in: lewer, tong, maer ham, niere.
- Lae-vet suiwelprodukte. Dit is: maaskaas, kefir, melk, lae-vet verwerkte kaasmelk.
- Seekos.
- Eiers. U moet die gebruik van eiergele tot twee per dag beperk, maar proteïene kan in onbeperkte hoeveelhede geëet word.
- Ingemaakte kos en vis.
Die volgende lys voedsel kan in die dieet ingesluit word, maar in beperkte hoeveelhede. Dit:
- setperke;
- olyf olie;
- suurlemoene;
- souse;
- semels (tot 2 eetlepels per dag).
Om dehidrasie van die liggaam te voorkom, moet u ten minste twee liter water per dag drink. Sommige van hierdie vloeistowwe kan vervang word met groen tee en goji -bessie -afkooksel.
Ducan se dieet: spyskaart van die "aanval" -fase vir elke dag
Dit is redelik gevarieerd. Heerlik bereide geregte sal die vegters verheug oor die slankheid, hulle sal nie honger toelaat nie.
Eerste dag
- Maak 'n omelet met hoender of kwartel eiers en melk vir ontbyt. Sluit jou maaltyd af met melk of groen tee.
- Bederf jouself met 'n gesonde Ducan -hoendersop vir middagete. Voeg 'n bietjie gemmer by die munttee. Hierdie drankie sal die eerste dag se middagete voltooi.
- 'N Middagete is afhanklik van gestoomde of oond maaskaas pannekoeke. Hulle mag met afgeroomde melk drink.
- Aandete sluit in makriel wat in foelie gebak is en 'n glas kefir.
Tweede dag
- As u tyd het om brood te mis, sal 'n semels tortilla dit vervang. Plaas 'n sny vetvrye ham daarop. Hierdie toebroodjie moet vergesel word van 'n glas onversoete koffie of tee.
- Berei salmvissop voor vir middagete. Bedien met 'n gekookte eier, besprinkel met 'n bietjie groen uie. Sluit jou maaltyd af met suurlemoenbalsem en suurlemoen.
- 'N Middagete sal jou beslis opgewonde maak. Hierdie maaltyd sal smul aan fynproewers. Hoe anders? Vir 'n middagete kan u immers 'n lugagtige nagereg geniet van geklopte proteïene, versoeter en suurlemoensap. Spoel hierdie heerlike gereg met tee af.
Dag drie
Begin u oggend met pap gemaak van hawersemels en melk. Verheug u met 'n koppie koffie of tee.
Middagete sluit karbonades van maalvleis of vis in, asook kruietee.
Pannekoeke van semels, eiers en melk in Dukan-styl maak staat op middagete. Warm gebak pas goed saam met 'n glas fyn kefir.
Maak die oondgebakte kalkoenfrikkadelle vir aandete. Bedek hierdie vleissmaak met natuurlike jogurt wanneer dit bedien word.
Vierde dag
- Kook soggens 'n paar hoender of 3-5 kwartel eiers. Spoel dit af met koffie of tee.
- Hoendervleis sonder been kan in die oond gebak word of met 'n minimum hoeveelheid olyfolie gebraai word. Hulle begin u middagete en eindig dit met 'n glas groen tee.
- Kook goji -bessies vir 'n middagete in kookwater. Geniet hierdie sous soos semelsmuffins.
- Sluit die dag af met 'n omeletrolletjie gevul met rooi vis. Aan die einde van u ete, drink kruietee.
Die vyfde dag
- Probeer roereier en ham vir ontbyt, drink tee.
- Bak die hoender vir middagete in die oond, maak 'n afkooksel van kamille.
- As 'n middagete, bederf jouself met die drink van jogurt en suurlemoentert.
- Die aandete spyskaart bevat 'n vissoufflé, gestoomde visfilette en geklopte blankes en 'n gemmerdrankie.
Sesde dag
- Dit begin met 'n omelet waaraan jy Ducan -kaas bedien, asook koffie of tee.
- Vir middagete kan u hoenderborsies proe wat u kan kook of braai. Sluit hierdie maaltyd af met tee gemaak met kruisement en kamille.
- By 'n middagete kan jy semels koekies eet, vloeibare jogurt drink.
- Vir aandete, sit 'n omelet met garnale en groen uie, tee.
Sewende dag
- Vir ontbyt, eet kaaskoeke, drink koffie of tee.
- U moet 'n vleisgereg hê vir middagete. Laat dit 'n bees- of wildsteak wees. Sluit u maaltyd af met 'n glas suurlemoenbalsem.
- Vir 'n middagete, probeer melkpap met semels.
- Hierdie dag en die hele "aanval" stadium eindig met 'n vleispastei en kefir.
Die eerste fase van die Dukan "aanval" dieet vereis 'n vermindering van die sout in die dieet. Sodat die kos nie sag is nie, word dit toegelaat om dit met 'n klein hoeveelheid speserye, maer souse te geur.
Lees hoe u 'n paar van die Ducan -dieet kan voorberei. Hulle is ideaal vir die "aanval" stadium.