Baie mense is keelvol vir hawermoutvlokkies vir ontbyt. Laat ons egter nie haastig wees om hulle te laat vaar nie. Ek bied 'n alternatief vir gewone graan - volgraan hawer. Benewens die feit dat hierdie pap baie nuttig is, is dit ook dieet.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Tans is baie huisvroue bekommerd oor die gesondheid van hul gesinne. Daarom neem al meer belangstelling in gesonde voeding toe. En soos u weet, is die waarborg vir goeie gesondheid en lang lewe pap van verskillende graanprodukte. Een van die gewildste ontbytgraan is hawermout. Dit bevat baie voedingstowwe, vitamiene, mikro- en makro -elemente. Daarbenewens is hawermout 'n bron van komplekse koolhidrate wat u kan help om gewig te verloor.
Volgraan hawermout is nou te koop. Baie mense hou baie meer daarvan as die gewone "Hercules" en nog meer vlokkies. Nie baie huisvroue is nog steeds vertroud met hierdie soort korrels nie, en nog meer, sodat hulle nie weet hoe om dit te kook nie. U kan sulke pap kook, soos graan: in water, melk of hierdie produkte kombineer. Boonop word dit aangevul na smaak met vrugte, bessies, neute, ens. Dit is opmerklik dat die bereiding van sulke pap baie langer sal neem as die kook van vlokkies, maar dit bevat ook baie meer vitamiene en nuttige eienskappe.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 342 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 1 uur
Bestanddele:
- Hawermout in korrels - 100 g
- Water - 500 ml
- Sout - knippie of na smaak
- Botter - 20 g
Hoe om hawermoutbone te kook:
1. Sorteer die hawermoutkorrels, sorteer stof en puin.
2. Plaas dit in 'n fyn sif en spoel af onder lopende water.
3. Giet die graan in 'n kookpot en voeg sout by. Dit is raadsaam om skottelgoed saam te neem met dik mure en onderkant sodat die graan nie brand nie.
4. Giet drinkwater oor die hawermout en plaas op die stoof.
5. Bring dit tot kookpunt oor matige hitte terwyl u aanhoudend roer. Laat die deksel op totdat die water kook.
6. Verlaag die temperatuur tot 'n minimum, maak die deksel toe en kook die graan vir ongeveer 40-50 minute. Verwyder die opgehoopte jellie heeltyd van die mure.
7. Tydens kook, sal die korrels kook, 3 keer groter word en al die vloeistof absorbeer.
8. Sit botter in pap en roer terwyl dit warm is. Laat dit onder die geslote deksel afkoel tot 'n temperatuur waarteen dit ingeneem kan word sonder om te skroei. U kan ook 'n kastrol met 'n handdoek toedraai en die pap stadig laat afkoel.
9. Sit die voorbereide pap op borde en bedien warm. As u wil, kan u vrugte of gedroogde vrugte by elke porsie voeg.
Wenk: dit is die beste om sulke pap in potte in die oond te laat prut. Dit verdamp sonder om binne 40-45 minute te kook.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om heerlike volgraan hawermout te maak.
