Gebraaide eiers met kool in pannekoek

INHOUDSOPGAWE:

Gebraaide eiers met kool in pannekoek
Gebraaide eiers met kool in pannekoek
Anonim

Baie mense hou van pannekoek, sommige roereiers en ander kool. Maar nie almal kon hierdie drie verskillende geregte kombineer nie. Ek deel 'n wonderlike ontbytgereg - roereier en kool in pannekoek.

Roereiers gekook met kool in pannekoeke
Roereiers gekook met kool in pannekoeke

Resep inhoud:

  • Bestanddele
  • Stap vir stap kook
  • Video resep

As u baie pannekoek gebak het, waarvan sommige nie na die gesinsaand geëet is nie, moet u nie ontsteld wees nie. Maak roereiers daarvan in die oggend! Ek is seker dat u tuisgemaakte ontbyt net gevorm word. Wat die kool betref, wat die rol van 'n vulsel speel, kan u hier eksperimenteer. Dit kan byvoorbeeld vervang word met wors, ham, tamaties, broccoli, gekookte hoender, kaas, ens. Deur elke keer die vulsel te verander, kan u u gewone spyskaart diversifiseer.

Om die kookproses te bespoedig, kan jy roereiers in die mikrogolfoond maak. Die kos sal in elk geval lig, mooi, smaaklik wees, en so 'n heerlike ontbyt sal 'n goeie bui van alle eters gee en 'n gevoel van versadiging gee. Maar hier is dit opmerklik dat as u pannekoek soet gemaak het, dit beter is om vrugte soos appels, piesangs, pere, pampoen, ens. As vulsel te gebruik. Boonop bevat gebakte appels en ander produkte baie nuttige stowwe, byvoorbeeld pektien, waarvan die voordele baie bekend is.

  • Kalorie -inhoud per 100 g - 87 kcal.
  • Porsies - 1
  • Gaarmaaktyd - 5 minute (plus tyd om pannekoeke te braai en kool te braai)
Beeld
Beeld

Bestanddele:

  • Klaargemaakte pannekoek - 1 stuks.
  • Eiers - 1 stuks.
  • Gestoofde kool - 3 eetlepels

Roereiers kook met kool in pannekoeke

Die pannekoek word met tandestokkies in die vorm van 'n koevert vasgemaak
Die pannekoek word met tandestokkies in die vorm van 'n koevert vasgemaak

1. Bak pannekoeke volgens jou gunstelingresep. Dan moet u 'n boot daarvan maak sodat die vulsel binne -in gehou word. Gee dit 'n vierkantige vorm, soos op die foto, en maak die rande vas met 'n tandestokkie sodat die pannekoek goed vasgemaak is.

Pannekoek word in die pan gelê
Pannekoek word in die pan gelê

2. Kap 'n skoon, droë pan en kook op matige hitte. Sit 'n pannekoek daarop. Dit is nie nodig om die pan met olie te smeer nie, want dit bevat reeds olie. Maar as u geen vet by die pannekoekdeeg voeg nie, bedek die pan met 'n dun laag olie. Sit dan die voorbereide pannekoekomhulsel daarop.

Daar is kool in die pannekoek
Daar is kool in die pannekoek

3. Vul die holte van die pannekoek met gestoofde kool of enige ander voedsel. Bedek die pan met 'n deksel en verhit 'n bietjie om die pannekoek en kool warm te maak. die eier kook baie vinniger. Dan sal alle kosse by dieselfde temperatuur wees.

Eier by pannekoek gevoeg
Eier by pannekoek gevoeg

4. Giet die eier op die kool. U kan 'n bietjie sout na smaak byvoeg.

Roereiers word in pannekoeke gaargemaak
Roereiers word in pannekoeke gaargemaak

5. Roer die eier effens totdat dit 'n mash word. Alhoewel u die eiergeel ongeskonde kan laat as u wil. Kook die eiers totdat die eier stol.

Roereiers
Roereiers

6. Sit die kos op 'n bord, verwyder die tandestokkies en jy kan begin met jou maaltyd. Hierdie roereier is verryk met baie gesonde bestanddele, en dit gee u krag en lewenskragtigheid tot middagete.

Sien ook 'n video -resep oor hoe om roereiers in 'n mandjie te kook.

Aanbeveel: