As vriende onverwags kom kuier, en daar is niks om hulle te voed nie, berei dan 'n pasta voor met vleistamatiesous. Letterlik 25 minute lank, en u sal u geliefdes bederf met 'n heerlike gereg. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap-vir-stap kook van pasta met tamatiesous
- Video resep
Pasta, spaghetti, pasta, horings, boë … dit is alles variëteite heerlike en vinnige pasta wat ons aan Italianers verskuldig is. Alle soorte pasta word binne 'n paar minute voorberei, en danksy 'n verskeidenheid bymiddels en souse kan u voortdurend nuwe geregte geniet. Ons kook vandag pasta met vleis tamatiesous. Pasta met maalvleis en tamatiepasta is 'n regte klassieke, beproefde tyd wat nooit uitgedien sal word nie en deur baie geliefd sal bly. Die gereg word nie vervelig nie, selfs al word dit gereeld gaargemaak. Omdat dit eenvoudig in uitvoering is, smaaklik, bevredigend, voedsaam, aromaties en smaaklik!
Pasta vleissous sal ekstra versadiging toevoeg, en smaak sal alle aanhangers van pasta verbly. Hierdie gereg is ietwat soortgelyk aan pasta met bolognese -sous, maar dit is baie vinniger en makliker om voor te berei. Vandag het ek dit gemaak van varkvleis, alhoewel jy gewone vleis van enige ander vleissoort kan gebruik. As u nie 'n lang pasta byderhand het nie, kan u dit vervang met enige ander soort pasta. Die gereg pas goed saam met 'n glas rooiwyn.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 190 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 25 minute
Bestanddele:
- Spaghetti - 60 g
- Uie - 0,5 stuks.
- Gemaalde swartpeper - 'n knippie
- Tamaties - 1 stuks.
- Speserye en kruie na smaak
- Sout - 1 teelepel of na smaak
- Olyfolie - vir braai
- Knoffel - 1 stuks.
- Vark - 200 g
Stap-vir-stap voorbereiding van pasta met vleistamatiesous, resep met foto:
1. Was die vleis, droog dit met 'n papierhanddoek en sny dit in klein stukkies. Die grootte van die snye kan van enige grootte wees, afhangende van u voorkeur.
2. Skil die uie en knoffel, was en kap fyn.
3. Was die tamatie, droog dit met 'n papierhanddoek en kap dit fyn. Alle produkte moet in dieselfde grootte gesny word.
4. Braai die vleis in 'n pan met groente -olie oor matige hitte. Roer dit af en toe. Dit kook baie vinnig, so maak seker dat die vark nie uitdroog nie.
5. Soteer die ui en knoffel in 'n ander koekie of in 'n pan na die vleis.
6. Plaas die tamaties in 'n voorverhitte leë pan en laat dit vir 5 minute prut. Druk die tamaties liggies vas met 'n spatel om die sap sag te maak.
7. Meng gebraaide vleis, uie, knoffel en tamaties in een pan. Geur met sout, swartpeper en enige speserye na smaak. Verhit medium-hoog en prut die sous, bedek, vir 5 minute.
8. Gelyktydig met die voorbereiding van die sous, kook die spaghetti. Giet water in 'n kastrol, sout en kook. Doop die pasta en kook na kook tot sag. Die kooktyd word op die verpakking van die vervaardiger aangedui. Sit die voltooide pasta op 'n opdienbord en bedek die tamatiesous met vleis. Eet warm kos onmiddellik na kook.
Sien ook die video -resep oor hoe om pasta met vleis -bolognese -sous te maak.
