As u van pizza en pasteie hou, maar nie baie tyd daaraan wil spandeer om te kook nie, dan is die pizza -pizza -resep vir eiervrug vir u. Die resep vir die stap-vir-stap voorbereiding van 'n voorgereg met 'n foto. Video resep.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap-vir-stap voorbereiding van 'n pizza-tert uit lavash met eiervrug
- Video resep
Lavash is 'n veelsydige produk waaruit baie geregte voorberei word. Daar is al baie resepte van hierdie oosterse dun platbrood op die webwerf. Vandag leer ons nog 'n universele gereg - pita -pizza gemaak van lavash met eiervrug. Die eienaardigheid van die gereg is dat die koek in drie lae berei word. Waar 'n heerlike vulsel tussen die lae pitabrood gelê word. Dit blyk dat die gereg terselfdertyd soos 'n pizza en 'n tert lyk. Alle resepte met pitabrood is vinnige geregte. Hulle word eenvoudig en vinnig voorberei, en die belangrikste is dat u nie die deeg hoef te knie nie, waarmee baie huisvroue nie vriende is nie. Boonop kan sulke eenvoudige geregte nie net in die oond nie, maar ook in die mikrogolfoond gekook word.
Die vulsel vir die produk kan baie anders wees. Maar aangesien dit nou die groenteseisoen is, wil ek groente in kulinêre eksperimente gebruik. Aubergines is die heerlikste, heerlikste groente wat in enige vorm goed manifesteer. Dit pas goed met baie produkte. Daarom sal ons vandag saam met hom 'n pizza -tert kook. Bykomende bestanddele kan alles wees waarvan u hou: wors en wors, varkvleis en hoender, tamaties en soetrissies, harde kaas en mozzarella … Alhoewel u 'n suiwer groente -vegetariese pizza kan bak as u wil. Die belangrikste ding is om nie baie kos by te voeg om die smaak van die eiervrug nie te onderbreek nie.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 270 kcal.
- Porsies - 1 pizza -tert
- Gaarmaaktyd - 40 minute
Bestanddele:
- Lavash - 1, 5 stuks. ovaal of 3 stuks. rond
- Aubergine - 1 stuks.
- Melkwors - 300 g
- Groente -olie - vir braai
- Kaas - 150 g
- Tamaties - 3 stuks.
Stap-vir-stap voorbereiding van 'n pizza-tert uit lavash met eiervrug, 'n resep met 'n foto:
1. Was, droog en sny die eiervrugte in repies, sirkels, blokkies of dun repies. Aubergines kan bitter smaak, so week hulle 'n halfuur in soutwater en spoel dit onder lopende water af voor gebruik. Maar as u seker is dat daar geen bitterheid of suiwelvrugte is nie, kan u dit dadelik gebruik.
2. Braai dit in 'n braaipan in groente -olie tot goudbruin. Rou groente word nie in pizza gesit nie.
3. As u 'n ovaal pitabrood gekoop het, sny dan 3 sirkels daaruit. As u ronde velle gekoop het, plaas dit dan dadelik in 'n bakplaat.
4. Smeer 'n derde van die gebakte eiervrug op elke laag pitabrood. Verdeel dan die tamaties, in skywe of in skywe gesny, en die wors in 'n geskikte vorm. Besprinkel alles met kaasskaafsels.
5. Plaas die tweede vel bo -op en herhaal dieselfde vulsel. Doen dan dieselfde met die derde vel pitabrood. Stuur die eiervrugspastei vir 15-20 minute na die voorverhitte oond tot 180 grade. Aangesien alle produkte klaargemaak word vir verbruik, moet u die produk nie te veel in die braaipan oordoen nie, om nie die pitabrood te droog nie. Sodra die kaas gesmelt is, kan u die produkte uit die oond haal.
Sien ook 'n video-resep oor hoe om 'n drie-laag pizza uit pitabrood te kook.
