Daar is geregte wat baie maklik is om voor te berei en maklik op die maag is, terwyl dit baie lekker, smaaklik en bekostigbaar is vir elke gesin. Net 'n eier- en komkommerslaai, maar lees in hierdie artikel hoe u dit kan maak.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Slaaie is veral relevant in die somerhitte. Dit is aangenaam om dit te kook en te eet as u nie swaar en vetterige kos op die maag wil belas nie. 'N Eier- en komkommerslaai is 'n maklike en eenvoudige gereg wat op enige tyd van die jaar gemaak kan word. En die voorbereiding duur nie meer as 10-15 minute nie. Alle beskikbare bestanddele word gebruik, terwyl dit nogal lekker is. Die gereg is goed vir ontbyt en middagete. Dit pas goed by tweede maaltye of as 'n losstaande snack. Hierdie slaai is veral geskik vir aandete. Aangesien dit nie aanbeveel word om swaar kos te eet voordat u gaan slaap nie. En dit gee 'n gevoel van volheid, oorlaai nie die maag nie, terwyl dit voedsaam is, en bevat 'n klein hoeveelheid kalorieë.
Ek het mayonnaise vir die sous gebruik. Alhoewel u kan gebruik wat byderhand is. Olyfolie-mayonnaise, lae-vet suurroom, klassieke jogurt sonder smaak of gewone verfynde groente-olie werk goed. U sal nie langer as 10-15 minute spandeer aan kook nie. Dit is opmerklik dat die slaai 'n groot aantal interpretasies het. Dit is toegelaat om ander bestanddele hier by te voeg, soos suurlemoensap, kruie, ham, kaas, groen uievere, asook ander bestanddele wat u pas. Hierdie produkte beklemtoon slegs die verskeidenheid smaak en diversifiseer die maaltyd. Vir 'n vinnige, vinnige ete, is hierdie slaai perfek. Kom ons gaan nou direk na die slaai resep.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 96 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 10 minute, plus tyd om eiers te kook en af te koel
Bestanddele:
- Komkommers - 2 stuks.
- Eiers - 2 stuks.
- Dille - 'n klein tros
- Mayonnaise - vir aantrek
- Sout - 'n knippie
Stap-vir-stap voorbereiding van eier- en komkommerslaai:
1. Was die komkommers en druk dit droog met 'n papierhanddoek, sny die punte af en sny in blokkies, soos in Olivier. Alhoewel die snymetode hier baie anders kan wees, watter een u die beste hou.
2. Spoel die dille af en droog met 'n papierhanddoek. Kap fyn met 'n skerp mes.
3. Doop die eiers in 'n kastrol met koue water, kook en kook vir 8-10 minute tot 'n koel konsekwentheid. Plaas dit dan in yswater om af te koel, skil en sny in blokkies, soos komkommers.
4. Plaas al die bestanddele in 'n bak.
5. Geur met sout en mayonnaise.
6. Roer die kos goed deur sodat dit eweredig oor die massa versprei word. Plaas die bak in die yskas vir 10-15 minute om die slaai af te koel, en bedien dit dan aan die tafel.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n komkommer- en eierslaai te maak.
