Vind uit watter proteïen u moet gebruik om die kataboliese fase te voorkom en maksimeer die anaboliese fase vir spiergroei. Weiproteïenhidrolisaat is van die hoogste gehalte, maar die koste daarvan is ook hoër as die prys van isolaat en konsentraat. Om hierdie rede word dit baie minder gereeld deur entoesiaste vir liggaamsbou gebruik. Kom ons kyk hoe nuttig wei -proteïenhidrolisaat in liggaamsbou kan wees en of dit die moeite werd is om dit aktief te begin gebruik in plaas van die isolaat.
Wat is wei -proteïenhidrolisaat?
Melk bevat twee tipes proteïenverbindings: kaseïen en wei. In die aanvanklike stadium van laktasie is moedermelk 90 persent wei -proteïenverbindings, waarna die konsentrasie van hierdie stof begin daal en 'n verhouding van 50 tot 50 bereik. Op sy beurt bevat koeimelk slegs 20 persent wei -proteïene, en die res is kaseïen.
Op grond van die samestelling van borsmelk kan 'n gevolgtrekking gemaak word oor die belangrikheid van wei -proteïene, en daarom begin die baba se immuunstelsel vinnig ontwikkel. Op sy beurt kan die hoë kaseïeninhoud allergiese reaksies veroorsaak, wat nie ongewoon is as u melk drink nie.
As koeimelk aan 'n pasteuriseringsproses en daaropvolgende verwerking onderwerp word, kan verskillende metodes gebruik word om wei -proteïene van kaseïen te skei.
Wei bevat slegs 30 of 'n maksimum van 40 persent proteïenverbindings, en die res is vette en laktose. Met behulp van spesiale filtrasietegnologieë word die wei gesuiwer van onsuiwerhede, wat lei tot 'n toename in die inhoud van proteïenstrukture daarin en 'n gelyktydige afname in die konsentrasie van vet en laktose. Dit is die gevolglike produk wat weiproteïenkonsentraat genoem word. As u dan 'n fyner skoonmaak gebruik. Dan word 'n isolaat verkry wat ongeveer 90 persent proteïene bevat.
Beide hierdie wei -proteïene bevat groot peptiedstrukture wat nie maklik deur die liggaam geabsorbeer kan word nie. Eerstens moet u dit in kleiner verdeel en slegs die peptiede onttrek wat verwerk kan word. Om die opname van proteïene te bespoedig, onderwerp vervaardigers dit aan spesiale verwerking, en die gevolg is 'n wei -proteïenhidrolisaat wat in liggaamsbou gebruik word.
Die hidrolisaat kan op enige stadium in die produksie van die isolaat verkry word. Let daarop dat die samestelling van die hidrolisaat en die kwaliteit daarvan direk afhang van die gebruikte ensieme en die omstandighede waaronder hierdie reaksies uitgevoer is. Hoe minder amiene daar in die peptiedmolekule is, hoe bitterder sal die smaak van die finale produk wees. Dit kan aandui dat die eienskappe van die hidrolisaat oor 'n baie wyer reeks kan wissel in vergelyking met die wei -proteïenkonsentraat of -isolaat.
Die hidrolisaat kan 'n uitstekende produk wees vir alle atlete wat op soek is na 'n goeie proteïenbron om spiergroei te verhoog. Daar moet ook gesê word dat die hidrolisaat die insulienafskeidingstelsel sowel as versadigingsentrums aktief beïnvloed. Dit alles het dit moontlik gemaak om dit as deel van komplekse voor-oefensessies te gebruik.
Hoe wei -proteïenhidrolisaat werk
Weiproteïen is die ideale produk om massa te kry. In die loop van talle studies is gevind dat dit 'n uitstekende stimulator is van die liggaam se kragtige anaboliese reaksie op oefening. By die gebruik van wei -proteïenverbindings word die tempo van proteïenproduksie in spiere versnel met onderskeidelik 125 en 31 persent meer as kaseïen en soja.
Wei bevat meer leucien, 'n amien in die BCAA -groep. U moet daarvan bewus wees dat leucine 'n sterk stimulant is vir die produksie van proteïenverbindings in spierweefsel. Weiproteïenverbindings het 'n hoë absorpsiesnelheid, waardeur u vinnig die produksie van proteïene in die liggaam kan versnel. Weiproteïene is verreweg die beste proteïenproduk tot nog toe.
Wetenskaplikes het ook bewys dat wei -proteïenverbindings die regeneratiewe prosesse in die liggaam help versnel en die werking van die immuunstelsel verbeter. Boonop het hulle 'n termogeniese effek, wat lei tot die verbranding van liggaamsvet. Vandag gebruik al hoe meer atlete proteïenaanvullings tydens droging.
Al hierdie positiewe effekte van wei -proteïene word nog meer uitgespreek in die hidrolisaat. Daar is nog nie 'n groot aantal studies gedoen oor die doeltreffendheid van die gebruik van wei -proteïenhidrolisaat in liggaamsbou nie, maar met die resultate wat ons het, kan ons praat oor die hoë doeltreffendheid van die gebruik daarvan.
Hoe om wei -proteïenhidrolisaat korrek te neem?
Die hoeveelheid hidrolisaat wat atlete moet inneem, hang af van liggaamsgewig. Byvoorbeeld, bouers met 'n liggaamsgewig van 90 kilo kan daagliks ongeveer 35 gram van hierdie soort sportkos inneem.
Die hidrolisaat word meestal gebruik voor die aanvang van die opleiding en na die voltooiing daarvan, maar dit kan te eniger tyd gedoen word. As u die produk neem voor die aanvang van die opleiding, kan u verseker dat u aminosuurpoel altyd vol is. Na afloop van 'n opleidingsessie sal die gebruik van 'n hidrolisaat die prosesse van proteïenproduksie in spierweefsel aansienlik versnel.
As ons praat oor die keuse van hierdie sportaanvulling, moet u soek na produkte met 'n hidrolise -graad van 30 persent. As hierdie aanwyser minder is, kry die aanvulling 'n sterk bitter smaak, maar dit sal terselfdertyd meer effektief wees.
Lees meer oor proteïenkonsentraat, isoleer en proteïenhidrolisaat in hierdie video:
