Moeg vir tradisionele toebroodjies? Wil u die porsie koue voorgeregte op verskillende maniere rangskik? Maak 'n mango, balyk en kaas voorgereg slaai. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Mango-, balyk- en kaasslaai -voorgereg is lekker en lig. Dit is 'n kombinasie van sagte kaas, tropiese vrugte, fynproewersbalyk en 'n ligte sous wat gebaseer is op olyfolie en suurlemoensap. Die gereg is ideaal as 'n voorgereg vir 'n ligte skemerkelkie, 'n glas wyn, whisky, konjak en ander edele drankies. Dit kan ook 'n ligte nagereg word, nie net vir volwassenes nie, maar ook vir kinders. Die voorgereg is ideaal vir 'n ligte buffettafel, banket, feestafel, klein partytjie of gesinsviering. Selfs nadat u so 'n slaai voorberei het, verander 'n gewone tafel outomaties in 'n elegante tafel, en 'n aandete in 'n feestelike een.
Deur hierdie komposisie te skep, kan u gelyktydig kulinêre vaardighede besef en kreatiwiteit toon. U kan byvoorbeeld 'n slaai van hierdie produkte maak deur die produkte in blokkies te sny, in een bord te kombineer, met olie te geur en te roer. U kan ook 'n peuselhappie in die vorm van 'n canapé rangskik. Om dit te kan doen, word die komponente dikker gesny, bo -op mekaar gestapel en met 'n tandestokkie of stokkies vasgemaak. Die resep is baie uiteenlopend en kan tuis bedien word.
Kyk ook hoe om gekruide kalkoenbalyk in alkohol te kook.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 179 kcal.
- Porsies - 3
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Mango - 1 stuks.
- Balyk - 150 g
- Kaas - 150 g
- Olyfolie - 1 teelepel
- Suurlemoensap - 1 teelepel
Stap-vir-stap voorbereiding van 'n voorgereg-slaai van mango, balyk en kaas, 'n resep met 'n foto:
1. Was die mango en droog dit droog met 'n papierhanddoek. Sny die vrugte in die lengte en verwyder die plat been. Sny die vrugte in halwe ringe van hoogstens 5 mm dik en plaas dit op 'n opdienbord.
2. Sny die brood in dun skywe en plaas dit op 'n bord mangoskyfies.
3. Sny die kaas in dun skywe en sit voor op 'n bord saam met die kos.
4. Op die skottel kan u die kos in enige volgorde rangskik. U kan die bestanddele afwissel, in 'n sirkel sit, ens. Meng olyfolie en suurlemoensap in 'n klein houer. Roer en geur die voorgereg van mango, balyk en kaasslaai. Die gereg moet onmiddellik na voorbereiding bedien word. Anders word die bestanddele gebarsten en hul voorkoms verloor.
Sien ook die video -resep oor hoe om canapes te maak.
