Dink u dat u nie die perfekte knapperige snack met gewone hawermout kan maak nie? Moenie tot gevolgtrekkings kom nie. Probeer hawermout braai, en 'n bord magiese graan sal in u kombuis sit. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Hawermout is miskien die gesondste en gewildste ontbytgereg, en dit is ook 'n ware stoorkamer van vitamiene en minerale. Maar op een hawermout en in een weergawe van die porsie sal u nie lank hou nie. Daarom kom ervare sjefs en huisvroue saam met 'n verskeidenheid resepte. Ek stel 'n buitengewoon wonderlike resep voor wat bekend is vir sy eenvoud en bekostigbaarheid - gebakte hawermout. Al wat u nodig het, is 'n klein hoeveelheid gewone hawermout en opsionele suiker.
Jy kan hawermout met of sonder suiker braai. Laasgenoemde opsie is verkieslik omdat dit is meer dieet. As u pap met droëvrugte uit graan kook, kan dit te soet wees. Maar as u nog 'n soet tand het, kan suiker deur heuning vervang word. U kry 'n gesonder en wonderliker versnapering wat so verslawend is soos skyfies en sade, terwyl dit baie gesonder is. Sulke hawermout kan op sy eie geskil word, of gebruik word vir die bereiding van graan, bak, pannekoek, ens. Gebraaide graan gee enige produkte 'n neutagtige smaak en sal slegs voordele vir die gesondheid inhou.
Kyk ook hoe om hawermout met heuning, swartbessie en sade te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 89 kcal.
- Porsies - enige hoeveelheid
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Hawermout - enige hoeveelheid
- Suiker - opsioneel en na smaak
Stap vir stap voorbereiding van gebakte hawermout, resep met foto:
1. Plaas 'n skoon, droë pan op die stoof en verhit goed. Strooi hawermout daarin en maak dit glad in 'n gelyke laag. Meng die vlokkies vooraf met suiker indien verkies.
2. Plaas 'n pan op die stoof en braai die graan oor matige hitte, af en toe roer.
3. Bring die vlokkies tot goudbruin. Hou hulle heeltyd dop. hulle sal vinnig brand. Sit die gebraaide hawermout op die perkament en laat afkoel. As hulle in 'n warm pan is, sal hulle aanhou rooster van die hitte en kan brand. Stoor die gebraaide hawer in 'n glashouer, bedek met 'n deksel of papiersak, by kamertemperatuur.
Behalwe dat die hawermout in 'n pan gebraai word, kan die vlokkies ongeveer 20-30 minute in 'n oond gedroog word by 'n temperatuur van 180 grade, terwyl elke vier minute geroer word.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om heerlike hawermout vir kinders te kook.
