Die resep om pampoenkaviaar tuis vir die winter te kook. Die bewaring is soos in 'n winkel - dik, baie lekker, voedend en aromaties.
Daar is 'n baie groot aantal resepte vir die behoud van pampoenkaviaar vir die winter, maar nie almal is soos ons wil nie. Soms smaak dit beter in 'n winkel, maar wat is daaraan? Hierin sal ons dit nou agterkom.
Lees ons artikel: "Die voordele van courgette."
Die belangrikste ding in hierdie resep is dat u beslis knoffel, swart gemaalde peper, dille en pietersielie moet byvoeg, en u moet ook kaviaar van courgette met wortels maak.
'N Ander belangrike hoogtepunt in hierdie smaaklike resep is die voorbereidingsproses self: dit is noodsaaklik om alles in dele te braai, die courgette in 'n vergiettes te sit nadat dit gebraai is, sodat die sap goed dreineer, en dit is raadsaam om alles nie te maal nie blender, maar steek dit deur 'n vleismolen, dan kan hierdie tuisgemaakte courgette -kaviaar agter die ore nie vertraag word nie, soos hulle sê.
Iemand doen dit met die toevoeging van mayonnaise, maar die vraag is hoekom? Waarom hierdie chemie daar byvoeg? En ek wil ook nie voortdurend in die winkel koop nie, alhoewel dit lekker is, weet jy nooit wat daar meer bygevoeg word nie … ek sal dadelik sê dat die tyd wat daaraan bestee word om pampoenkaviaar met wortels tuis te bewaar die moeite werd sal wees Dit!
- Porsies - 2,5 liter
- Gaarmaaktyd - 2 uur