TOP-4 resepte met foto's van die maak van dieetkoolslaaie tuis. Wenke en subtiliteite van kook. Video resepte.
Alle vroue wil lekker kos eet sonder om gewig op te tel. Daarom bepaal dieet ons dieet grootliks. Om honger te bevredig tydens 'n dieet, heerlik te eet en ekstra kilo's te verloor, is dit nodig om dieetkoolslaaie in die spyskaart op te neem. Hulle is spesiaal ontwerp vir gewigsverlies, want het 'n lae kalorie -inhoud en is heeltemal vry van vette. Ons bied TOP-4-resepte vir die gewildste dieet slaaie, wat verenig word deur die teenwoordigheid van kool in die samestelling.
Geheime en wenke om te kook
- Alle groentesoorte is geskik vir koolslaai, want elke kool bevat vesel, wat nodig is om 'n gewig te verloor.
- Die belangrikste sukses van 'n heerlike slaai hang af van die kool wat u kies. Dit moet soet, sappig en nie droog wees nie. As die kool te sappig is, word die slaai te loperig, gooi die oortollige sap uit en voeg die res van die bestanddele by.
- Daar is feitlik geen beperkings op gedeeltes rou koolslaai nie. Dit is veral belangrik vir vetsugtige mense. Die belangrikste ding is dat daar geen kontraindikasies vir die gesondheid is nie.
- Om 'n slaai 'dieet' te wees, moet dit slegs vesel, proteïene en 'n klein hoeveelheid koolhidrate bevat. Kool word perfek aangevul deur seekos, groente, vis, eiers, hoender, sampioene.
- Gebruik hoofsaaklik rou groente, vis, eiers en hoender - gekook of gestoom, sampioene - gekook of gepekel.
- Dit is toegelaat om kappertjies, ingemaakte peulgewasse, kekerertjies, ertjies, mieliekorrels by 'n slaai met kool te voeg.
- Gebruik groente- en olyfolie, natuurlike jogurt en suurlemoensap om aan te trek. Geur nie slaaie met mayonnaise en vetterige suurroom nie.
Kool, komkommer en mielieslaai
'N Helder en sappige somerslaai van kool en komkommers, en mieliepitte lyk helder in die groen groentemassa en lyk soos klein veldblommetjies in 'n weiland.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 69 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Witkool - 200 g
- Slaaiblare - 1 tros
- Ingemaakte mielies - 150 g
- Komkommers - 1 stuks.
- Groente -olie - 3 eetlepels
- Sout na smaak
Kook kool, komkommer en mielieslaai:
- Was die komkommers, sny die ente af, indien verkies, verwyder die skil as dit bitter is en sny dit in repies.
- Was witkool en kap fyn. Onthou haar met jou hande sodat sy die sap uitlaat.
- Was en skeur die groen blaarslaai met u hande.
- Plaas die ingemaakte mielies op 'n sif en dreineer.
- Meng al die bestanddele, sout na smaak, gooi oor met groente -olie en meng.
Slaai met see en witkool
Seewier is nie minder nuttig as witkool nie. 'N Slaai van 'n duet van hierdie twee produkte blyk altyd ongewoon en lekker te wees. Seewier vir slaai kan suiwer geneem word of met wortel en seldery bygevoeg word.
Bestanddele:
- Witkool - 200 g
- Seekool - 200 g
- Ingemaakte mielies - 1 eetlepel.
- Eiers - 2 stuks.
- Krabstokkies - 100 g
- Suurlemoensap - 2 eetlepels
- Groente -olie - 3 eetlepels
- Sout na smaak
Kook slaai met see en witkool:
- As die seewier lank is, sny dit in medium stukke.
- Sny die witkool fyn en onthou met u hande sodat dit 'n bietjie sap gee.
- Ontdooi die krapstokkies vooraf, verwyder die foelie en sny in klein stukkies.
- Ontkiem 'n fles ingemaakte mielies en dreineer die soet sap.
- Eiers word hard gekook vir 10 minute, afgekoel, geskil en in klein repies gesny.
- Gooi al die produkte in 'n bak, sout, voeg suurlemoensap by, geur met olie en roer.
Rooikool slaai
Rooikool is nie minder nuttig vir die gesondheid nie. Dit het dieselfde eienskappe as witkool, en is ook baie nuttig in die voorkoming van kardiovaskulêre siektes.
Bestanddele:
- Rooikool - 500 g
- Wortels - 3 stuks.
- Appels - 2 stuks.
- Seldery - 1 stingel
- Rosyne - 40 g
- Pampoenpitte - 30 g
- Koriander - 'n paar takkies
- Natuurlike jogurt - 150 g
- Mosterd - 2 teelepels
- Sout na smaak
Rooikool slaai kook:
- Was die kool, droog dit, sny dit in repies, sout, druk dit met u hande en laat staan vir 15 minute.
- Skil die wortels en seldery, sny die appels uit en sny die vrugte in dun repies.
- Week die rosyne 30 minute in warm water, sit dit in 'n vergiettes om die water te glas en droog met 'n papierhanddoek.
- Braai die pampoenpitte in 'n droë braaipan tot goudbruin en koel.
- Om aan te trek, meng jogurt met mosterd.
- Meng alle produkte, sout en meng deeglik.
- Sprinkel fyngekapte koriander op die rooikoolslaai voor jy dit voorsit.
Koolslaai met garnale
'N Ligte slaaisous met kool en garnale is nie net geskik vir u daaglikse maaltyd gedurende die dag nie, maar ook vir enige feestelike maaltyd.
Bestanddele:
- Witkool - 300 g
- Gekookte garnale sonder dop - 100 g
- Slaaiblare - 200 g
- Sout na smaak
- Olyfolie - 1 eetlepel
- Korrelmosterd - 1 teelepel
Koolslaai met garnale:
- Was die kool en sny in dun repies. Besprinkel dit met sout en onthou met jou hande om dit sagter en sappiger te maak.
- Was blaarslaai, droog met 'n papierhanddoek en skeur chaoties met u hande.
- Giet gekookte bevrore garnale sonder dop vir 5 minute om te ontdooi, dreineer en droog met 'n papierhanddoek.
- Meng al die bestanddele en geur die kool- en garnalslaai met olyfolie en mosterd. Roer die kos by en sit voor.
