TOP-4 resepte met foto's van die kook van vakansieslaai op 8 Maart tuis in die vorm van 'agt'. Video resepte.
Wat om op 8 Maart te kook? Hierdie vraag word sedertdien al hoe dringender gewoonlik kook mans op hierdie dag. Op Internasionale Vrouedag oorhandig die swakker geslag die leisels van die kombuis aan die sterker geslag. En hoewel dit bekend is dat mans die beste sjefs ter wêreld is, is 'kook' vir baie 'n ongewone aktiwiteit. Om u ma, ouma, suster, vrou, dogter en geliefde vrou te verras, maak heerlike en ongewone slaaie. Resepte vir slaaie op 8 Maart met 'n foto verstom met hul hoeveelheid en verskeidenheid. En hierdie artikel sal u help om u kulinêre talente te onthul, waarin u TOP-4 eenvoudige en pragtige geregte van alledaagse produkte sal vind in die vorm van die nommer "agt".
Hoe om 'n slaai nommer 8 te maak
- Om 'n "figuur agt" slaai te vorm, benodig u 3 items: 'n groot plat ronde of ovaal skottel en twee ronde glase of ander items met verskillende diameters.
- Dus, op die skottel waarin u die slaai bedien, sit twee glase (glase, glase, glase) kleiner en groter diameters. Plaas dit op 'n bord op 'n kort afstand van mekaar. Hulle maak die binnekringe van die nommer 8 reg om te voorkom dat voedsel binne -in kom.
- Smeer die slaai in die vorm van 'n agt om die glase, teken hierdie getal geestelik. Onthou dat die figuur agt 'n groter onderste sirkel en 'n kleiner boonste sirkel het. Voedsel kan in lae gestapel word, met 'n lae slaai. Of lê die gemengde slaai uit en versier dit tematies bo -op.
- As die slaai heeltemal gemonteer en versier is, verwyder die glase versigtig sonder om die gereg te beskadig. As voedsel per ongeluk op die bord val tydens die vorming van die slaai, verwyder dit versigtig met 'n papierservet.
- U kan die slaai ook eenvoudig op 'n matryoshka-vormige bord sit en dan 'n glas gebruik om die middel te verwyder.
Blaarslaai met ingemaakte vis
Enige vis kan vir slaai gebruik word: makriel, saury, sardientjies. Maar die gereg met ingemaakte tuna sal veral feestelik wees.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 205 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Ingemaakte tuna - 200 g
- Mayonnaise - vir aantrek
- Eiers - 3 stuks.
- Harde kaas -100 g
- Blaarslaai - vir versiering
Kook slaai met ingemaakte vis:
- Kook eiers hardgekook, koel in yswater en skil. Rasper dan die eierwitte en eiergele apart op 'n growwe rasper.
- Rasper die kaas op dieselfde rasper.
- Sit die tuna in 'n bak sonder pekelwater en stamp dit met 'n vurk.
- Sit gewas en gedroogde blaarslaai op 'n bord en sit 'n paar glase of glase daarop om die gereg te versier.
- Smeer die slaai in 8 lae, met die eierwitte gemeng met mayonnaise as die eerste laag.
- Voeg dan die kaas wat met mayonnaise gemeng is, by.
- Die volgende laag is tuna. Meng dit nie met mayonnaise nie, maar maak net 'n netjiese dun maas.
- Sprinkel gerasperde eiergele bo -oor die slaai en verwyder die koppies versigtig.
- Verkoel 1 uur in die yskas en besprinkel met vars kruie voor jy dit voorsit.
Feestelike slaai "Vinaigrette"
Vinaigrette is nie net 'n eenvoudige slaai nie, maar ook 'n gesonde en lae-kalorie-inhoud, wat veral waardeer word deur die vroulike geslag. En om 'n alledaagse maaltyd in 'n feestelike verrassing te verander, voeg ongewone kos by die bestanddele en versier die slaai -tema.
Bestanddele:
- Beet - 1 stuks.
- Wortels - 1 stuks.
- Suurkool - 150 g
- Gepekelde komkommers - 2 stuks.
- Appel - 1 st.
- Ingemaakte groen ertjies - 150 g
- Uie - 1 stuks.
- Groen uie - trosse
- Eiers - 1 stuks. vir versiering
- Groente -olie - vir toediening
- Wynasyn - vir aantrek
- Sout na smaak
Berei 'n feestelike slaai "Vinaigrette" voor:
- Kook die beet met wortels in die skil tot sag en hardgekookte eiers. Verkoel die groente by kamertemperatuur en plaas die eiers in yswater. Skil dan die produkte: beet met wortels uit die skil, eiers uit die dop.
- Sny die beet, wortels en piekels in blokkies. Die grootte van die snye moet gewoonlik ooreenstem met die grootte van die groen ertjies, indien dit in die skottel voorkom.
- Rasper die eiers op 'n medium rasper en sit eenkant om te garneer.
- Was die appel, skil indien nodig en verwyder die kern met sade. Sny dit dan soos alle kosse.
- Skil die uie, was en sny in dun kwartieringe.
- Was groen uie en kap fyn.
- Meng groente -olie met wynasyn en meng met 'n vurk.
- Meng al die kos in 'n bak, gooi die voorbereide sous oor en roer. Proe die gereg en geur indien nodig met sout.
- Trek dan die slaai -tema aan. Plaas die stapels op 'n skottel en plaas die vinaigrette rondom hulle.
- Sprinkel die slaai bo -oor met gekapte eier en groen uie en verwyder die stapels versigtig.
Rol van krapstokkies
Rol in 'n helder kleurvolle omhulsel gemaak van krapstokkies. Die resep is baie lig en maklik om voor te berei, maar tog lekker en met 'n geurige fyn knoffelaroma wat u honger maak.
Bestanddele:
- Krabstokkies - 250 g
- Eiers - 2 stuks.
- Harde of verwerkte kaas - 100 g
- Groen (enige) - verskeie takke
- Mayonnaise - vir aantrek
- Knoffel - 1 teelepel
Kook 'n rol krapstokkies:
- Rasper die gesmelte kaas op 'n fyn of medium rasper. As dit verstik tydens vryf, moet dit vooraf 15 minute in die vrieskas geweek word.
- Kook eiers hardgekook, koel in yswater, skil en rasper op 'n fyn rasper.
- Was, droog en kap die groente fyn.
- Skil die knoffel en trek deur 'n pers.
- Meng alle produkte (behalwe krapstokkies), geur met mayonnaise en roer. Die vulsel is gereed.
- Ontdooi die krapstokkies goed sodat dit sag en buigbaar word. Verwyder dan die kleefplastiek en rol dit versigtig af om nie te skeur nie.
- Dien die vulsel met 'n dun laag op 'n oop vou krapstok toe.
- Draai die krapstokkie terug in die rol en sny in porsies 2-2,5 cm breed.
- Plaas die krapstokkies op 'n skottel in die vorm van die nommer 8.
Vrugteslaai in lemoene
'N Ligte vrugteslaai wat in 'n gesofistikeerde porsie oranje helftes bedien word, sal almal aan tafel boei. U kan enige vrugte in die gereg kombineer volgens smaak, seisoenaliteit en begroting.
Bestanddele:
- Lemoene - 2 stuks.
- Kiwi - 1 st.
- Piesangs - 1 stuks.
- Pere - 1 stuks.
- Heuning - 1 teelepel
- Gemaalde kaneel - 'n knippie
- Suurlemoensap - 1 eetlepel
- Cognac - 1 teelepel
Berei vrugteslaai in lemoene:
- Was die lemoene en droog met 'n papierhanddoek droog.
- Maak versigtig snitte om die oranje sirkel, of sny dit eenvoudig in 'n reguit lyn.
- Verdeel die lemoene in die helfte en skep al die pulp met 'n lepel uit. Lemoenskil dien as slaai -eetgerei.
- Skil die verwyderde pulp uit die film en sny in blokkies.
- Skil en sny die kiwi en piesangs in dieselfde grootte as die lemoenskywe.
- Was die pere, verwyder die saadkas, skil en sny in blokkies indien verkies.
- Meng suurlemoensap met konjak, heuning en kaneel.
- Plaas die vrugte in 'n groot bak, gooi die sous oor en roer.
- Rangskik die vrugteslaai in die oranje helftes wat een vir een op die skottel geplaas word om die getal 8 te maak.
