Oondgebakte pasta met vleis

INHOUDSOPGAWE:

Oondgebakte pasta met vleis
Oondgebakte pasta met vleis
Anonim

'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van die bereiding van pasta met vleis wat in die oond gebak word. Nuttige wenke en video resep.

Oondgebakte pasta met vleis
Oondgebakte pasta met vleis

Resep inhoud:

  • Bestanddele
  • Stap vir stap kook
  • Video resep

U kan 'n groot verskeidenheid heerlike geregte in die oond kook. En selfs van die eenvoudigste en goedkoopste bestanddele. Dit is baie gerieflik omdat Terwyl die kos bak, kan u ander sake doen. Oondgebakte pasta met vleis is 'n baie lekker en bevredigende gereg vir 'n verskeidenheid daaglikse maaltye. Hulle is baie eenvoudig en vinnig om voor te berei, so hierdie resep sal by baie huisvroue 'n beroep doen.

Pasta en vleis is 'n baie bevredigende kombinasie wat absoluut alle mense en liefhebbers van heerlike kos hou. Die maaltyd is ryk aan komplekse koolhidrate en plantaardige proteïene. U kan die bederf bedien vir middagete of aandete. Daar moet egter in gedagte gehou word dat so 'n aandete vanweë die hoë kalorie -inhoud nie besonder nuttig is nie. Beesvleis, vark, hoender en ander vleis na smaak is geskik vir die resep. Ek beveel aan dat jy kort en groot pasta neem. En nog 'n wenk: dit is raadsaam om die gereg dadelik te eet sonder om dit die volgende dag te verlaat. Omdat die pasta sag en uit die vorm kan raak. Die volgende wenke sal u ook help om hierdie gereg voor te berei.

  • Om pasta in die oond verder te bak, moet hulle eers in die "al dente" toestand gekook word, dws. sodat hulle effens hard van smaak bly. Hulle sal verder in die oond gestoof word.
  • Moenie pasta kook totdat dit gaar is nie. Trek 3-4 minute af van die gaarmaaktyd wat op die verpakking aangedui word.
  • Gebruik harde pasta.
  • Let op die korrekte verhoudings "100-1000-10" by die bereiding van pasta: 100 g noedels, 1 liter water, 10 g sout.
  • Doop slegs pasta in kookwater.
  • Kook die pasta onbedek.
  • Moenie voltooide pasta onder water spoel nie.
  • Kalorie -inhoud per 100 g - 130 kcal.
  • Porsies - 3
  • Gaarmaaktyd - 1 uur en 30 minute
Beeld
Beeld

Bestanddele:

  • Pasta - 200 g
  • Uie - 1 stuks.
  • Gemaalde swartpeper - 'n knippie
  • Groente -olie - vir braai
  • Eiers - 1 stuks. Harde kaas - 150 g
  • Vleis - 300 g
  • Knoffel - 2 naeltjies
  • Suurroom - 150 ml
  • Sout - 1 teelepel of na smaak

Stap vir stap kook pasta met vleis in die oond, resep met foto:

Die vleis word in skywe gesny
Die vleis word in skywe gesny

1. Was die vleis, droog dit en sny in klein stukkies. U kan dit ook deur 'n vleismolen met 'n medium draadrak draai.

Gekapte ui en knoffel
Gekapte ui en knoffel

2. Skil uie en knoffel, spoel af en kap fyn.

vleis met uie en knoffel gestoof in suurroom
vleis met uie en knoffel gestoof in suurroom

3. Braai die vleis en uie in 'n braaipan in groente -olie tot goudbruin. Geur dan met sout en gemaalde peper, gooi suurroom daarby en voeg 'n eier by. Roer en laat prut vir 15 minute, bedek oor lae hitte.

Gekookte pasta
Gekookte pasta

4. Kook die pasta in soutwater tot al dente. Volg die reëls vir die kook hierbo beskryf.

Pasta wat in 'n oondbak gesit word
Pasta wat in 'n oondbak gesit word

5. Plaas die helfte van die pasta in 'n gelyke laag in 'n bakplaat.

Pasta word uitgevoer met vleis en besprinkel met kaas
Pasta word uitgevoer met vleis en besprinkel met kaas

6. Smeer die bredie bo -oor en besprinkel met kaasskaafsels.

Bedek met nog pasta bo -op
Bedek met nog pasta bo -op

7. Plaas die oorblywende pasta bo -op die vleis.

Bedek met maalvleis en kaas
Bedek met maalvleis en kaas

8. Smeer die oorblywende vleis- en kaaskaafsels daarop. Stuur die oondbak vir 'n halfuur in die oond. Bedien warm. Slegs vars groenteslaai kan as bykos vir die gereg bedien word.

Sien ook 'n video -resep oor hoe om pasta in die oond met vleis te kook.

Aanbeveel: