Eenvoudige pasta kan die basis van 'n stewige maaltyd wees. As jy bredie by hulle voeg. Almal het ten minste een keer sulke pasta in 'n vlootstyl probeer. Hoe berei jy hulle voor? Sien ons resep met 'n foto.
Pasta, of marinepasta, is 'n baie bekende gereg. Met wat hulle dit net nie kook nie - met maalvleis, met gekookte vleis. Maar die mees algemene kookopsie is met bredie. Dit is skynbaar die eenvoudigste produkte, maar die gereg skitter op 'n nuwe manier. Maar om so 'n gereg voor te berei, benodig u 'n minimum stel produkte, en natuurlik tyd. U sal dit ten minste nodig hê.
Aan watter bredie moet jy die voorkeur gee? Daar is hoender-, bees- en varkbredie vir u smaak en keuse. Elkeen is goed op sy eie manier. Watter een sal jy kies? Die belangrikste ding is om u keuse op die bank te stop, waar die opskrif 'beesbredie' (of hoender, vark) lees. Die inhoud van die blikkie waar daar staan "Stoof op 'n spesiale manier" ensovoorts, stem moontlik nie ooreen met die aanvaarde standaarde nie. Is u gereed vir 'n kulinêre soeke? Kom ons kook dan.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 180 kcal.
- Porsies - vir 5 mense
- Gaarmaaktyd - 20 minute
Bestanddele:
- Pasta - 500 g
- Stoofpot - 1 blikkie
- Uie - 1-2 stuks.
- Soetrissie - 1 stuks.
- Wortels - opsioneel
- Groente -olie vir braai
Stap-vir-stap voorbereiding van marinepasta met bredie en groente
Laat die pasta natuurlik eers kook. Bring 'n groot hoeveelheid water tot kookpunt, geur met sout en voeg die pasta by die water. Volgens die instruksies, kook dit vir 6-8 minute op lae hitte op 'n verpakking. Vou dit dan in 'n vergiettes en spoel af indien nodig. Terwyl die pasta kook, sny die ui in blokkies en sny die soetrissie in blokkies. As u van wortels hou, voeg dit dan ook by die groente -duo. Rasper die wortels op 'n fyn rasper. Braai die uie en soetrissie oor matige hitte.
Voeg die bredie by die uie en soetrissie.
Voeg nou die pasta by en meng. Bedek met 'n deksel en prut 'n paar minute sodat al die produkte op dieselfde temperatuur is.
Alles kan bedien word, besprinkel met gekapte kruie.
Smaaklike ete!
Sien ook video resepte:
1) Vars pasta met bredie
2) Ongelooflike heerlike marinepasta -resep met bredie