Wil u kluitjies in 'n ware bederf maak? Wees 'n bietjie kreatief en maak kaas en gepocheerde eierkluitjies. 'N Stap-vir-stap resep met 'n foto wys hoe u vinnig 'n wen-wen-maaltyd vir die hele gesin kan voorberei. Video resep.
In die kookkuns is daar baie nuuskierige geregte wat op 'n nie heeltemal triviale manier voorberei word nie, en die resultaat sal selfs die mees gesofistikeerde fynproewer verras. Een so 'n voorbeeld is kluitjies met kaas en gestroopte eier. Dit is 'n uiters effektiewe gereg wat beslis suksesvol sal wees. As u u gesin wil behaag met 'n heerlike weergawe van kluitjies, let dan op hierdie resep. Dit is 'n ware lekkerny en 'n skaars gereg. Gekookte kluitjies met maalvleis, besprinkel met kaasskyfies, wat smelt en rek. En al hierdie harmonie word aangevul met 'n gestroopte eier, waaruit 'n sagte en taai dooier uitkom wanneer dit fyngedruk word. Dit omhul kluitjies en speel op 'n manier die rol van 'n hartige sous. Niemand sal by so 'n gereg verbygaan nie. Boonop is dit 'n uitstekende manier om vinnig 'n stewige ontbyt of aandete in 20 minute vir die hele gesin voor te berei. En die bestanddele kan in die yskas van elke huisvrou gevind word. Nadat u die kluitjies probeer het wat volgens hierdie resep voorberei is, kook u dit altyd in hierdie uitvoering.
'N Gekoopte produk sal die rol van 'n halfafgewerkte produk perfek hanteer. Alhoewel kookliefhebbers kluitjies van nuuts af kan maak deur dit op hul eie te plak. Dan sal die kos nog lekkerder wees. Die belangrikste ding is om die regte deeg vir kluitjies te maak, sodat dit elasties is, goed uitrol, maar nie by jou hande en rolpen bly nie. Die res kan klaargemaakte geriefsvoedsel koop wat in die supermark gevries is.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 327 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Kluitjies - 13-15 stuks.
- Kaas - 50 g
- Eiers - 1 stuks.
- Drinkwater - om kluitjies te kook
- Sout - 0,5 teelepel
Stap vir stap bereiding van kluitjies met kaas en geposjeerde eier, resep met foto:
1. Vul 'n pot met drinkwater, voeg sout by en kook.
2. Kook intussen die gestroopte eier. Gooi water in 'n glas, voeg 'n knippie sout by en gooi die inhoud van die eier versigtig om die eiergeel nie te beskadig nie. Voeg bietjie sout by en mikrogolf vir 1 minuut. Die gaarmaaktye kan egter wissel die krag van die toestel is vir almal anders. Gestroopte pluimvee word een minuut lank met 'n mikrogolfoond van 850 kW gaargemaak. Maar as u gewoond is om dit op 'n ander manier te kook, gebruik dan die beproefde metode.
3. Haal die gestroopte gestroopte uit die mikrogolfoond en rasper die kaas.
4. As die water kook, doop die bevrore kluitjies daarin, roer sodat dit nie aanmekaar vashou nie en kook tot sag. Gaarmaaktye word op die verpakking van die vervaardiger aangedui.
5. Plaas die voltooide kluitjies op 'n opdienbord.
6. Besprinkel dit mildelik met kaasskaafsels.
7. Bedek met gestroopte eier en sit dadelik voor op die tafel. Kluitjies met kaas en gestroopte eier moet na kook gaar word. Andersins sal die kluitjies afkoel, die kaas grof word en die eiergeel sy smaak en sagtheid verloor.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om kluitjies in die oond met kaas te kook.
