Ideaal vir 'n vinnige ontbyt is hoenderslaai met kaas, kool en geposjeerde eier. Die belangrikste ding is om die kos vooraf voor te berei, sodat u dit net soggens vinnig kan sny. 'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van 'n delikate, ligte en helder slaai. Video resep.
Hoenderslaai, aangevul met eiers, kaas en groente, is nou op hul hoogtepunt. Hulle is beide bevredigend en voedsaam, terselfdertyd dieet- en kalorie-laag, smaaklik en begrotingsgerief, eenvoudig en maklik om te eet. Voedingkundiges beveel ook aan dat slaaie so gereeld as moontlik by die dieet ingesluit word. Daarom sal ons nie die dringende advies van dokters verwaarloos nie, maar sal ons 'n heerlike, baie bevredigende en nie baie kalorie-hoenderslaai met kaas, kool en geposjeerde eier voorberei.
Dit is opmerklik dat 'n verskeidenheid vryhede in hierdie slaai toegelaat word. In hierdie geval is dit genoeg om dieselfde stel produkte te gebruik, maar slegs met verskillende hittebehandeling. Gekookte, oondgebakte, gebraaide of gerookte hoender is byvoorbeeld aanvaarbaar. Kaas is geskik vir alle variëteite, van verwerk tot hard, met of sonder vulsels, sout en muf. Die eiers in die resep word gestroop, waarvan die voorbereiding vir sommige moeilik is. In hierdie geval kan u dit hardgekook of saggekookt gebruik. Neem die kool waarvan jy die meeste hou: witkool, pekingkool, pienkool, spruitjies, ens. 'N Groenteset is oor die algemeen 'n groot ruimte. Koriander, pietersielie, basiliekruid, dille, kruisement, rucolla, ens.
Kyk ook hoe om 'n slaai met hoender, komkommers, eiers en kaas te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 95 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 15 minute om kos te sny
Bestanddele:
- Witkool - 200 g
- Sout - 'n knippie
- Bryndza kaas - 100 g
- Gekookte hoenderborsies - 1 stuks.
- Pietersielieblare - 'n paar takkies
- Groente -olie - vir toediening
- Eiers - 2 stuks. (1 stuk vir een porsie)
- Vars komkommers - 1 st.
Stap vir stap kook hoenderslaai met kaas, kool en geposjeerde eier, resep met foto:
1. Gekoelde verkoelde hoendervleis in stukke gesny of langs die vesels geskeur.
2. Sny die kaas in blokkies met sye 0,7-0,9 mm. Alhoewel die grootte anders kan wees, wat u ook al die beste hou.
3. Was die witkool, droog dit met 'n papierhanddoek en sny dit in dun repies.
4. Was die komkommers, droog met 'n papierhanddoek, sny die punte af en sny in dun halwe ringe.
5. Was setperke, droog en maak fyn.
6. Plaas alle kos in 'n groot diep slaaibak, geur met sout en olie. Voeg 'n knippie sout in 'n koppie water en giet die inhoud van die eier. Doen dit terselfdertyd baie versigtig om die eiergeel nie te beskadig nie, want hy moet heel bly.
7. Roer die slaai en stuur die eiers na die mikrogolfoond. Kook hulle op maksimum krag vir 1 minuut. Dus stol die proteïen en bly die dooier binne -in ongeskonde. As die krag van die toestel anders is, pas die kooktyd van die gestroopte eier self aan. U kan ook gestroopte gestroopte kook op ander gerieflike maniere kook: in water op die stoof, gestoomd, in 'n sak …
Sit hoenderslaai met kaas, kool op 'n opdienbord en sit 'n gestroopte eier bo -op. Bedien die slaai na kook.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om pynappelshoenderslaai te maak.
