Dit sal u vertel van die gewildste en gunsteling vrugte van kinders en volwassenes - die goue piesang! In watter vitamiene is piesangs ryk, waarom is dit so bevredigend, watter nuttige eienskappe het dit en kan dit skade doen? Piesang behoort tot die genus van kruidagtige plante, behoort aan die piesangfamilie en word beskou as een van die ou bewerkte plante (daarom is dit korrek om dit nie 'n vrug te noem nie, maar 'n gras - dit is die grootste gras!). Geboorteland - die eilande van die Maleise argipel. Die plaaslike bevolking het dit as 'n toevoeging tot die visdieet as kos geneem.
Vandag is die belangrikste habitatte van piesangs die lande in Suid- en Sentraal -Amerika, waarvoor hulle nie -amptelik die bynaam "piesangrepublieke" gekry het.
Die grootte, kleur en vorm van die vrugte is meestal driehoekig of silindries, afgerond of reguit. Die lengte van die vrugte wissel van 3 tot 40 cm, met 'n dikte van 2 tot 8 cm. Lees die verskil tussen die klein baba piesangs (Baby Banana).
Die vel kan geel, groen, rooi of selfs silwer wees. Die pulp kan wit, room, geel of oranje van kleur wees. Tot die pulp ryp is, bly dit stewig en taai, sodra dit ryp word, word dit sappig en sag.
Op een as is daar ongeveer 300 vrugte, waarvan die totale gewig 50-60 kg kan bereik.
Die samestelling van piesangs: vitamiene, minerale en kalorieë
Piesangs bevat natuurlike suikers - sukrose, fruktose en glukose, asook vesel.
Hierdie groot en heerlike kruie bevat ook die proteïen tryptofaan, wat in serotonien omskep word. En laasgenoemde help om die bui te verbeter en te ontspan - 'n persoon voel soos 'n gelukkige persoon.
Piesangs is ryk aan fosfor, askorbiensuur, B -vitamiene, stysel, stikstof, vitamien C, karoteen, pektiene en minerale.
Piesangs het 'n groot hoeveelheid energie, want deur 'n paar daarvan te eet, kan u 1,5 uur dinamiese werk verleen.
Kalorie -inhoud van piesangs
per 100 g is 89 kcal:
- Proteïene - 1,5 g
- Vet - 0,1 g
- Koolhidrate - 21, 8 g
Nuttige eienskappe van piesangs
- Piesangs bevat voordelige eienskappe - kalium, wat nodig is vir die brein, hart en spiere.
- Vitamien C in piesangs hou jou jonk en beskerm jou liggaam teen verkoues en infeksies.
- Danksy die B -vitamiene help die gebruik daarvan om spanning en prikkelbaarheid uit te skakel, verbeter geheue, herstel slaap, verhoog doeltreffendheid, maak hare gesond en verlig aknee.
- Vitamien E in piesangs is 'n onvervangbare helper van die vel, verantwoordelik vir sy gladheid en elastisiteit.
- As u dit elke dag eet, kan u u bloeddruk verlaag.
- Gedroogde piesangs, net soos vars, is ryk aan suiker en kom vinnig in die bloedstroom wanneer dit verteer word. Hieruit volg dat hulle die krag perfek kan herstel na verhoogde fisieke aktiwiteit.
- Piesangs is goed vir sooibrand en gastritis.
- Die vrugte kan help met bloedarmoede, depressie, premenstruele sindroom.
- In kosmetologie het piesangskil voordelige eienskappe, dit word gebruik as 'n natuurlike middel om vratte te verwyder.
Video oor die voordele van piesangs vir die menslike liggaam:
Die skade aan piesangs en kontra
Ten spyte van so 'n ryk lys voordelige eienskappe, word hierdie wonderlike tropiese vrugte nie aanbeveel vir groot hoeveelhede vir die volgende groep mense nie:
- Mense wat aan tromboflebitis, diabetes ly.
- Met dyspepsie.
- Met winderigheid.
- Met verhoogde bloedstolling.
- Na 'n hartaanval en beroerte.
