'N Stap-vir-stap resep vir appelcharlotte uit 'n brood: 'n lys produkte en tegnologie om 'n ongewone nagereg voor te berei. Video resepte.
Appel charlotte van 'n brood is 'n interessante en baie maklike nagereg om voor te berei. Dit verg geen deegwerk nie, maar die resultaat is 'n ongelooflike lekker verrassing met 'n wit krummel en 'n helder vrugtige geur.
Vir hierdie resep vir appel charlotte uit 'n brood, is vrugte beter geskik as suur of suur. Dit is nie raadsaam om met los pulp te neem nie; dit is beter om harde en sappige te neem, want die smaak van die voltooide gereg hang heeltemal af van die verskeidenheid appels. U kan natuurlik ook appelkonfyt of ander vrugte gebruik, maar dan is die gereg nie meer charlotte nie.
As 'n alternatief vir die deeg, gebruik ons 'n voltooide broodproduk. Ons stel voor dat u 'n witbroodjie van premiummeel neem. Dit het 'n neutrale smaak, maar terselfdertyd 'n lugagtige sneeuwit krummel. 'N Vlegsel gemaak van gisdeeg is ook geskik.
Om die hoofbestanddele in 'n enkele tert te kombineer, berei ons 'n eenvoudige mengsel van eiers, melk en suiker voor. En om die geur en smaak te verbeter, voeg vanieljesuiker en kaneelpoeier by, wat goed by appels pas.
Die volgende is 'n resep vir appel charlotte uit 'n brood met 'n foto van elke stadium van voorbereiding
- Kalorie -inhoud per 100 g - 191 kcal.
- Porsies - 4
- Gaarmaaktyd - 40 minute
Bestanddele:
- Baton - 6-8 stukke
- Appels - 3 stuks.
- Melk - 1 eetlepel.
- Eiers - 4 stuks.
- Suiker - 5 eetlepels
- Vanillesuiker - 1 sakkie
- Kaneel - 1 teelepel
Stap-vir-stap voorbereiding van appelcharlotte uit 'n brood
1. Voordat u appelcharlotte uit 'n brood berei, berei u 'n bindmelkmengsel voor. Om dit te doen, kombineer melk met eier en suiker. Klits met 'n klitser of menger tot glad.
2. Doop elke stuk brood om die beurt in die melkmengsel sodat die krummel goed versadig is.
3. Voordat u 'n appel -charlotte van 'n brood maak, berei u 'n oondbak voor. Enige kleefwerende laag sal goed wees. Smeer dit indien nodig met botter of verfynde groente -olie. Sit dan van die brood op die bodem. Sommige stukke moet gebreek word om die onderste laag stewig te hou.
4. Spoel die appels af, skil en kap. Daar is geen fundamentele aanbevelings nie: vrugte kan op 'n rasper of met 'n mes in klein stukkies gesny word. Vul met vanieljesuiker en kaneelpoeier. Ons meng.
5. Smeer die appelvulsel eweredig in 'n tweede laag in 'n bakplaat.
6. Die derde laag is die oorblywende brood. Giet dan die melkmengsel in.
7. Plaas die vorm met die werkstuk in 'n voorverhitte oond van 180 grade en bak 25 minute. As dit gereed is, haal ons dit uit, laat dit op die tafel afkoel. Dan haal ons dit uit 'n skottel en strooi poeiermelk, wat, indien verkies, vooraf met kaneel gemeng kan word.
8. Heerlike appel charlotte van die brood is gereed! Ons bedien dit met tee vir ontbyt of as nagereg op enige tyd van die dag.
Sien ook video resepte:
1. Geklopte brood charlotte
2. Brood charlotte met appels
