Die aangebied slaai met garnale, Chinese kool en geposjeerde eier is 'n uitstekende alternatief vir aandete. Hy sal van 'n gewone maaltyd 'n feesmaal maak. Lees hoe u dit kan maak deur die stap-vir-stap foto-resep te lees. Video resep.
Sappige Chinese kool, vlesige garnale en 'n sagte geposjeerde eier - 'n heerlike en bevredigende slaai met 'n aangename konsekwentheid en delikate smaak. Alle produkte pas harmonieus en kombineer met mekaar. Ek raai u veral aan om hierdie slaai voor te berei vir diegene wat hul dieet monitor en 'n gesonde leefstyl volg dit is lig, maar bevredigend. Die gereg is ook geskik vir 'n feestelike tafel van 'n klein onderneming, want dit lyk baie indrukwekkend. Dit is opmerklik dat die slaai baie vinnig voorberei word, en die samestelling bevat bekostigbare eenvoudige produkte wat almal kan koop. Hou ook in gedagte dat die slaai in porsies bedien word, want een gestroopte eier gaan vir een persoon. En die slaai moet bedien word as die gestroopte warm is, net gaar.
As u 'n bederf vir 'n feestelike tafel voorberei, beveel ek aan dat u 'n avokado by die komposisie voeg. Hierdie vrugte pas goed by hierdie produkte, en die smaak van die gereg laat geen ware fynproewers onverskillig nie. So 'n bederf sal skouspelagtig wees vir die Nuwejaar- en Kerstafel! Maar die gekookte eier gee 'n spesiale 'skil' aan die gereg, wat nie moeilik is om reg te kook as u die basiese reëls ken nie, en volg die wenke en truuks.
Kyk ook hoe om garnale met pynappel en olywe te kook.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 128 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Chinese kool - 5 blare
- Sout - 0,5 teelepel of na smaak
- Eiers - 1 stuks. (vir een porsie)
- Plantaardige olie sonder reuk - na smaak
- Gekookte garnale - 100 g
Stap-vir-stap voorbereiding van slaai met garnale, Chinese kool en geposjeerde eier, resep met foto:
1. Kook 'n gestroopte eier. Om dit te doen, gebruik die metode wat u die beste hou. Die webwerf bevat verskeie voorgestelde resepte vir die bereiding daarvan: in die mikrogolfoond, in die stoombad, in 'n sak, in water op die stoof … ek verkies om die mikrogolfoond te gebruik. Om dit te doen, gooi drinkwater in 'n glas en los die inhoud van die eier versigtig om die eiergeel nie te steur nie.
2. Geur dit met 'n knippie sout en mikrogolf die eier vir 1 minuut teen 850 kW. Pas die tyd self aan as u 'n ander krag van die toestel het. Dit is belangrik dat die proteïen stol en die dooier binne en sag bly.
3. Giet die bevrore garnale met kookwater, maak die deksel toe en laat dit vir 10 minute stoom. U hoef dit nie te kook nie, u hoef net hierdie aksies uit te voer.
4. As die gestroopte pluimvee gaar is, dreineer die warm water. as dit daarin is, sal dit aanhou kook, waaruit die eiergeel dig word.
5. Verwyder die benodigde hoeveelheid blare uit die Chinese kool, was dit, droog met 'n papierhanddoek en sny dit in dun repies.
6. Kantel die garnale in 'n sif om die water te dreineer. Trek dit dan af en verwyder die kop.
7. Plaas gekapte napakool en garnale in 'n bak. Geur dit met sout, besprinkel met groente -olie en
8. Sit die slaai in porsies bakkies en bedek met die warm gekookte gestroopte gestroopte. Bedien die slaai onmiddellik na gaar met garnale, Chinese kool en gepocheerde eier. As jy die slaai mooier wil maak, kan jy dit met sesamsaad besprinkel.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n gestroopte eierslaai te maak.
