Tamatieslaai met gesmelte kaas en gestroopte eier

INHOUDSOPGAWE:

Tamatieslaai met gesmelte kaas en gestroopte eier
Tamatieslaai met gesmelte kaas en gestroopte eier
Anonim

As u iets lekker wil hê, berei dan 'n eenvoudige, maar baie lekker en gesonde slaai voor met tamaties, gesmelte kaas en geposjeerde eier binne 10 minute. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.

Klaar slaai met tamaties, gesmelte kaas en gestroopte eier
Klaar slaai met tamaties, gesmelte kaas en gestroopte eier

Tamatie, roomkaas en geposjeerde eierslaai is 'n baie vinnige verrassing wat in baie situasies kan help. As die gaste voor die deur is, wil u 'n vinnige peuselhappie hê, u gesin bederf met iets lekker, dan word 'n eenvoudige en vinnige slaai 'n lewensredder. Kies tamaties vir die resep ferm en vlesig, verwerkte kaas van goeie gehalte, sonder skadelike bymiddels, en die eiers is vars. Hierdie slaai is 'n ideale bykos vir vleis, vis of kapokaartappels. Vars, vitamienryk, gesond en kook binne enkele minute! Sit dit voor vir ontbyt, middagete of aandete! Kies 'n sous volgens jou smaak. Groente -olie word beskou as 'n klassieke aromatiese sous. Dit kan vervang word met olyfolie of aangevul word met suurlemoensap, sojasous, mosterd, ens. As u wil, kan u natuurlike jogurt, suurroom of mayonnaise gebruik om aan te trek. Dan sal die gereg 'n ander smaak hê, maar die slaai sal steeds nie minder pittig wees nie.

U kan hierdie slaai aanvul met enige groente: komkommers, soetrissies, kruie, blaarslaai, ens. En aangesien die slaai versier is met 'n gestroopte eier, het dit 'n interessante aanbieding, sodat dit 'n plek op die feestafel verdien. Maar onthou net dat die opdiening van hierdie slaai in porsies is, sodat elke eter gestroopte gestroopte moet voorberei. Vir versadiging kan u die slaai aanvul met klappers en sesamsaad besprinkel vir skoonheid.

  • Kalorie -inhoud per 100 g - 35 kcal.
  • Porsies - 2
  • Gaarmaaktyd - 15 minute
Beeld
Beeld

Bestanddele:

  • Tamaties - 2 stuks.
  • Olyfolie - vir aantrek
  • Eiers - 2 stuks.
  • Sout - 'n knippie
  • Knoffel - 2 naeltjies
  • Uie - 1 stuks.
  • Verwerkte kaas - 100 g
  • Bitter peper - 1 peul
  • Sojasous - 1 eetlepel
  • Komkommers - 1 stuks.
  • Groenes (enige) - klomp

Stap vir stap kook slaai met tamaties, gesmelte kaas en geposjeerde eier, resep met foto:

Die eier word in 'n glas water gedoop en in die mikrogolfoond laat kook
Die eier word in 'n glas water gedoop en in die mikrogolfoond laat kook

1. Kook eers die gestroopte eier. Ek kook dit in die mikrogolfoond. Plaas die inhoud van die eier vir 1 minuut in 'n koppie water en mikrogolf. Maar die kooktyd hang af van die krag van die toestel. As u gewoond is om gestroopte gestroopte op 'n ander manier voor te berei, gebruik dit dan.

In blokkies gesny tamaties
In blokkies gesny tamaties

2. Terwyl die gestroopte kook, sny die gewaste en gedroogde tamaties in skywe van enige grootte.

Verwerkte kaas in blokkies gesny
Verwerkte kaas in blokkies gesny

3. Sny die gesmelte kaas in blokkies en plaas dit in 'n bak tamaties. As die kaas baie sag en moeilik is om te sny, week dit dan 15 minute in die vrieskas. Dit word digter en makliker om te sny.

Komkommers in halwe ringe gesny
Komkommers in halwe ringe gesny

4. Was die komkommers, droog met 'n servet en sny in dun 3 mm halwe ringe.

Uie in repies gesny
Uie in repies gesny

5. Skil die uie en sny in dun halwe ringe. Stuur dit na alle produkte. As u wil, kan u dit vooraf marineer.

Knoffel en warm soetrissie fyngekap
Knoffel en warm soetrissie fyngekap

6. Maak die knoffelhuisies en warm soetrissies fyn. Verwyder die sade uit die peper, want dit bevat veral baie bitterheid.

Gekapte setperke, gekook gestroop
Gekapte setperke, gekook gestroop

7. Was die groente en droog dit met 'n papierhanddoek. Kap dit fyn en stuur dit na 'n bak met groente. Teen hierdie tyd word gestroopte pluimvee gaar. Verwyder dit baie versigtig uit die vloeistof om die eiergeel nie te beskadig nie.

Slaai geklee met sous
Slaai geklee met sous

8. Geur slaai met sout, olyfolie en sojasous. Voeg sout by na die sojasous, anders kan u die slaai versout, aangesien die sojasous reeds sout is.

Gemengde slaai
Gemengde slaai

9. Roer die slaai.

Die slaai word op 'n bord gesit
Die slaai word op 'n bord gesit

10. Verdeel slaai in opdienbakke en garneer met gestroopte eier bo -op.

Klaar slaai met tamaties, gesmelte kaas en gestroopte eier
Klaar slaai met tamaties, gesmelte kaas en gestroopte eier

elf. Bedien die slaai onmiddellik na die kook met tamaties, gesmelte kaas en geposjeerde eier op die tafel.

Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n slaai van tamaties, komkommers en roomkaas te maak.

Aanbeveel: