Bokwiet met wors is 'n heerlike en eenvoudige vinnige middagete vir die hele gesin. Dit is 'n vinnige en goedkoop maaltyd waaroor almal sal hou. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Baie huisvroue berei bokwiet voor vir 'n bykos. Dit word gewoonlik bedien met kotelette, sampioene, lewer of vleissous. Maar vir hul voorbereiding moet u nog ekstra tyd hê. Ek wil 'n eenvoudige en vinnige manier bied om bokwiet met wors te kook. Kos word saam in een gereg gaargemaak, wat die kooktyd verminder. Die gereg sal beslis waardeer word deur mans, want gebakte worsies veroorsaak 'n sterk eetlus. En die huisvroue sal van die resep hou, want dit neem nie veel tyd en eksotiese duur bestanddele om dit voor te berei nie. Dit is 'n eenvoudige en eenvoudige gereg wat baie lekker en lekker lyk.
Wors kan gekook of gebraai word. Hulle kan ook vervang word met wors, melkwors, jagwors of gerookte vleis. U kan hierdie gereg met verskillende souse bedien, wat die gereg sal diversifiseer en verander. Byvoorbeeld, romerige sous, tamatie, tamatie-room en ander is goed. Alhoewel dit eenvoudig saam met ketchup bedien word, is dit ook heerlik. Oor die algemeen is die keuse baie wyd, die gereg kan verander word sodat dit nie lank verveeld raak nie.
Sien ook die maer resep vir gestoofde bokwiet met sampioene.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 115 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 20 minute
Bestanddele:
- Bokwiet - 75 g
- Wors - 1 stuks.
- Groente -olie - vir braai
- Sout - 0,5 teelepel of na smaak
Stap vir stap kook koring met wors, resep met foto:
1. Sorteer die bokwiet, verwyder klippe en vuil. Plaas in 'n sif en spoel onder koue water. Laat dit in 'n sif om die water te dreineer.
2. Skil die worsies uit die verpakkingsfilm en sny dit in ringe, repies, blokkies of enige ander geskikte vorm.
3. Verhit die olie in 'n kastrol en voeg die worsies by.
4. Braai dit aan albei kante oor matige hitte tot goudbruin. Hulle word baie vinnig gebraai, letterlik 2-3 minute. Moet daarom nie van hulle af wegbeweeg om nie te brand nie.
5. Stuur bokwietgrate na 'n houer met gebraaide worsies, wat eweredig versprei is en nie roer nie, maar sout en peper indien nodig.
6. Vul die bokwiet met drinkwater sodat dit 1 vinger hoër is as die vlak en sit dit op die stoof om te kook.
7. Na kookwater, draai die temperatuur tot die minimum af en kook bokwiet met worsies vir 10 minute onder 'n geslote deksel. Dit is nodig dat die graan al die water absorbeer en in volume verdubbel. Skakel die hitte af, maar moenie die pan oopmaak nie, laat die pap nog 10 minute intrek. Bedien dan die kos op die tafel.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om bokwiet met wors te kook.