Stap-vir-stap resep vir koeskoes met groente in 'n pan: keuse van produkte en kooktegnologie. Video resepte.
Groente Couscous is 'n ongelooflike bevredigende vegetariese gereg. Dit kan ook tydens die vas by die spyskaart gevoeg word of om die spysverteringstelsel te verlig. U sal baie tyd moet spandeer aan die voorbereiding daarvan, want die tegnologie is redelik eenvoudig. Elke bestanddeel bring nie net geurmiddels nie, maar bied ook 'n hoë voedingswaarde vir die hele gereg met 'n relatief lae kalorie -inhoud. Selfs die koeskoes met groente op die foto kan 'n eetlus en 'n begeerte veroorsaak om hierdie gesonde en lekker gereg te probeer.
Couscous is al meer as honderd jaar bekend, maar dit het daarin geslaag om wyd gewild te word, nie in alle lande ter wêreld nie. Dit is in wese 'n produk van koringverwerking, daarom bevat dit 'n wye lys nuttige eienskappe wat in hierdie graan voorkom. Dit is wenslik om dit in die dieet op te neem vir mense van enige ouderdom. Hierdie graan is anders omdat dit in slegs 5 minute as 'n bykos, sonder vooraf voorbereiding, gaargemaak kan word.
'N Mexikaanse groenteskemerkelkie is ideaal om koeskoes met groente te maak. Dit bestaan uit 'n gewilde stel groente - groen ertjies wat in melkrypheid geoes is, ryp mieliepitte wat soms vervang word deur jong koppies, soetrissies, jong groenbone en wortels. Elke bestanddeel is vriesbestand. U kan tydens die oestyd so 'n mengsel self berei of in die winkel koop.
Ons bied u 'n resep aan vir koeskoes met groente met 'n foto.
Kyk ook hoe om koeskoes binne 5 minute te kook.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 89 kcal.
- Porsies - 5
- Gaarmaaktyd - 20 minute
Bestanddele:
- Couscous - 200 g
- Wortels - 1 stuks.
- Uie - 1 stuks.
- Mengsel van "Mexikaanse" groente - 200 g
- Groente -olie - 10 ml
- Water - 200 g
Stap vir stap kook koeskoes met groente in 'n pan
1. Voordat jy couscous met groente berei, berei jy die bestanddele voor. Skil eers die uie en wortels. Ons sny dit met 'n mes in klein blokkies. Dit is hoogs ongewens om 'n rasper te gebruik, want dit verdun produkte te veel, waardeur hulle hul sappigheid verloor, en hul smaak is merkbaar verlore teen die agtergrond van ander bestanddele.
2. Soteer die uie en wortels vir ongeveer 10-13 minute met die toevoeging van sonneblomolie.
3. Haal die Mexikaanse mengsel uit die vrieskas en voeg dit dadelik in die pan by die uie en wortels. Dit is nie nodig om dit vooraf te ontdooi nie. Alle bestanddele word redelik vinnig opgewarm en gee 'n deel van die sap aan die totale massa. Ons slaag.
4. Voeg na 5 minute koeskoes by. Giet kookwater bo -oor.
5. Roer alle bestanddele totdat dit eweredig versprei is. Bedek met 'n deksel en laat oor lae hitte.
6. Na 5-7 minute, voeg sout by, voeg peper by, roer weer en verwyder van hitte.
7. Couscous met groente in 'n pan is gereed! Bedien in porsies saam met jou gunsteling sous en witbrood.
Sien ook video resepte:
1. Hoe om koeskoes met groente te kook
2. Couscous met groente, wel, baie lekker
