Skuurkoek met kersies

INHOUDSOPGAWE:

Skuurkoek met kersies
Skuurkoek met kersies
Anonim

'N Heerlike basiese resep vir wrongelkoek met kersies sal jou gunsteling word, want dit sal jou nooit in die steek laat nie. Kyk hieronder hoe u so 'n kolwyntjie kan maak.

Skilkoek met kersie-close-up
Skilkoek met kersie-close-up

Resep inhoud:

  1. Bestanddele
  2. Stap vir stap kook - resep met foto
  3. Video resepte

As u daarvan hou om te bak, het u waarskynlik meer as een keer muffins gebak. Dit kan goeie resepte wees of nie. Die resep wat ons aanbied, is redelik eenvoudig en goedkoop. Die resep is reeds meer as een keer geverifieer en het hom uitstekend bewys, selfs as u groot muffins bak, selfs as u muffins bak. U kan absoluut enige bakkie neem en die resultaat sal altyd wonderlik wees.

In die resep gebruik ons ontpitte kersies in hul eie sap. U kan gedroogde kersies neem, of versuikerde vrugte, rosyne, bevrore bessies vervang. Gee ook aandag aan die geure - vanielje, rum, neutmuskaat, sitrus en kaneel. Hierdie bymiddels gee u koek 'n nuwe geur. Eksperimenteer, vind u perfekte resep.

  • Kalorie -inhoud per 100 g - 298 kcal.
  • Porsies - 8 snye
  • Gaarmaaktyd - 50 minute
Beeld
Beeld

Bestanddele:

  • Meel - 200 g
  • Eiers - 3 stuks.
  • Suiker - 100 g
  • Botter - 200 g
  • Maaskaas - 150 g
  • Melk - 60 ml
  • Bakpoeier - 1 teelepel.
  • Kersies - 150 g

Stap-vir-stap voorbereiding van wrongelkoek met kersies-resep met foto

Eiers en suiker in 'n bak geklits
Eiers en suiker in 'n bak geklits

Jy benodig twee bakkies om te kook. Eerstens kombineer ons eiers en suiker. Skuim op. Hierdie eenvoudige sweepprosedure gee uiteindelik 'n donserigheid aan die deeg.

Strooi word met 'n vurk geknie
Strooi word met 'n vurk geknie

Berei die wrongel in 'n ander bak. Maal dit deur 'n sif of stamp dit met 'n vurk.

Gesmelte botter by eiers gevoeg
Gesmelte botter by eiers gevoeg

Smelt die botter in die mikrogolfoond of waterbad. Voeg dit dan by die eiers.

Maaskaas en meel word by 'n bak botter en eiers gevoeg
Maaskaas en meel word by 'n bak botter en eiers gevoeg

Voeg nou maaskaas en meel gemeng met bakpoeier by die eerste bak. Dit is belangrik om hier op te let dat melk nie die nodige bestanddele is nie. As u vetterige maaskaas het, is dit oorbodig. As die maaskaas nie vetterig, droog is nie, is melk nodig. Kyk na die deeg, dit moet dik wees, soos gekookte kondensmelk.

Meng die deeg
Meng die deeg

Meng die deeg goed sodat daar geen klonte is nie.

Gesifte kersies by die deeg gevoeg
Gesifte kersies by die deeg gevoeg

Die kersies in stroop moet uit die vloeistof gedreineer word voor dit gekook word. Plaas die kersies op 'n sif en laat 'n rukkie sit. Voeg dit dan by die deeg.

Die deeg word in 'n bakplaat gelê
Die deeg word in 'n bakplaat gelê

Voer’n bakplaat uit met bakpapier of olie. Dit is goed om 'n silikoonvorm vir kolwyntjies te gebruik. Ons versprei die deeg in 'n vorm.

Koekkoek met kersies nadat dit in die oond gebak is
Koekkoek met kersies nadat dit in die oond gebak is

Ons stuur dit na die oond vir 40-50 minute by 'n temperatuur van 200 grade. Bak die muffin op die boonste rak, dan bak dit goed en rys. U hoef nie konveksie te gebruik nie.

Maaskaaskoek met kersies besprinkel met poeiersuiker
Maaskaaskoek met kersies besprinkel met poeiersuiker

Haal die voltooide koek uit die vorm en laat dit heeltemal afkoel. Besprinkel met gepoeierde suiker.

Bo -aansig van wrongelkoek met kersies
Bo -aansig van wrongelkoek met kersies

Alles, u kan aromatiese en smaaklike gebak geniet. Smaaklike ete.

Sien ook video resepte:

1) Hoe om kersie -kaaskoek te maak

2) Die heerlikste wrongelkoek met kersies

Aanbeveel: