'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van heerlike gebak, waarvan die voorbereiding nie meer as 'n halfuur in beslag neem nie, met inagneming van die baktyd-lavash-pastei met kaas. Terselfdertyd sal niemand raai dat dun pitabroodjies gebruik word om dit te maak nie, en nie 'n komplekse deeg nie. Video resep.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap-vir-stap voorbereiding van 'n lavash-tert met kaas
- Video resep
Vinnige gebak is baie gewild, aangesien dit baie gewild is. benodig nie lang kook nie, en bestaan gewoonlik uit die minimum stel beskikbare produkte. As u nie by die stoof wil staan nie, maar u gesin 'n heerlike gereg wil gee, gebruik dan die eenvoudigste resep vir pitabrood met kaas. Dun Armeense lavash is 'n ware vonds vir elke huisvrou wat nie tyd het om met die deeg te peuter nie.
Die tert word verkry met 'n goudbruin kors, viskose kaas, sagte lae lavash, bros aan die buitekant en sappig aan die binnekant. Dit smaak 'n bietjie sout, maar dit pas goed saam met soet koffie of tee vir ontbyt of middagete. Dit kan warm en verkoel bedien word. As u u gesin wil verras, moet u dit kook. Vir die vulsel het ek harde kaas gebruik, maar jy kan verskeie van sy variëteite neem, soos Russies, Adyghe, fetakaas, feta, suluguni, mozzarella. Jy kan ook kaas met wrongel meng. En as u 'n meer pittige smaak wil hê, kan u gekapte koriander, pietersielie, spinasie, Italiaanse kruie by die vulsel voeg … Die belangrikste ding in die resep is om die tert met vulsel voor te bak: eiers, suurroom, melk of 'n mengsel van hierdie produkte. Anders brand die koek bo -op en bly die vulsel pap.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 275 kcal.
- Porsies per houer - 1 taart
- Gaarmaaktyd - 30-40 minute
Bestanddele:
- Lavash - 5 stuks. ovaal velle
- Eiers - 2 stuks.
- Groente -olie of botter - om die bakplaat te smeer
- Harde kaas - 300-400 g
- Sesamsaad - 1 eetlepel vir besprenkeling (opsioneel)
Stap-vir-stap voorbereiding van 'n lavash-tert met kaas, 'n resep met 'n foto:
1. Rasper die kaas op 'n growwe rasper.
2. Sny die lavash in 'n ronde vorm tot die grootte van die pan waarin jy die tert gaan bak. Uit 'n ovaal pitabroodjie kom twee ronde velle uit. Ek het 'n vorm met 'n deursnee van 22 cm.
3. Beklee 'n bakplaat met bakpapier en smeer die bodem met mure met botter of groente -olie. Sprei 'n vel pitabroodjie uit en strooi kaasvleis oor.
4. Gaan voort om die velle pitabroodjies afwisselend te versamel en bestrooi met kaas. Giet die versamelde tert met geklitste eiers sodat dit die tert versadig. Sprinkel sesamsaad bo -oor die kledingstuk. Verhit die oond tot 180 grade en laat dit vir 15-20 minute bak. Bedien die voltooide pitabrood met kaas warm op die tafel wanneer die kaas sag en taai is. Na afkoeling sal die gebak ook lekker wees, maar die kaas sal verhard word en nie meer so sag en plasties wees nie.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n lavash -tert met kaas en kruie in die oond te maak.
