Dit word maklik en vinnig voorberei, dit word heerlik en bevredigend - 'n omelet met mielies en tamaties. Selfs as dit op die kalender val, kan u so 'n voedsame ontbyt maak. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
'N Omelet met mielies en tamaties is 'n pittige dieetgereg. Mieliekorrels gee die omelet 'n ligte, soet geur, wat dit moontlik maak om u oggend -eierspyskaart te diversifiseer. Gebruik enige koringkorrels vir die resep: vars, vars gevries, ingemaak. In hierdie resep word vars ore geneem, vooraf gekook. 'N Omelet word in die oond, multikoker, dubbelkoker, lugvries, mikrogolfoond, stoom op die stoof in 'n braaipan berei. Die omeletmengsel word geknie sonder koeksoda en bakpoeier. Die rykheid van die gereg word bereik deur die eiers saggies met 'n vurk te roer en bewegings te klop.
Dit blyk 'n omelet met mielies en tamaties in 'n pan op die stoof, sag en sag. Maar u kan dit op 'n dieet maak deur dit in die oond, 'n lugvries, 'n multivark (bakmodus) of in 'n dubbelkoker, 'n multikoker (stoommodus), 'n mikrogolfoond te kook. Die smaak van gebakte en gestoomde geregte is anders, maar albei is smaaklik, sag, dieetagtig en word aanbeveel vir dieet en gesond eet. 'N Omelet met mielies en tamaties word gewoonlik warm voor ontbyt bedien, maar jy kan dit ook bedien vir 'n ligte aandete. Eet dit heerlik saam met gebakte semelsbroodroosters, gesmeer met olyfolie.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 200 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 15 minute, plus tyd om mielies te kook
Bestanddele:
- Gekookte mielies - 1 oor
- Eiers - 2 stuks.
- Tamaties - 1 stuks.
- Sout - 'n knippie
- Groente -olie - vir braai
Stap-vir-stap voorbereiding van 'n omelet met mielies en tamaties, 'n resep met 'n foto:
1. Voordat u die omelet begin kook, moet u mielies in die mikrogolfoond of op die stoof kook, of in die oond bak. Hoe u dit kan doen, kan u stap-vir-stap resepte met foto's op die bladsye van die webwerf vind. Verkoel dan die koppies 'n bietjie om nie hulself te verbrand nie en sny die korrels met 'n mes af. Om dit te doen, druk die mes so na as moontlik aan die kolf om al die korrels af te sny. Ek beveel aan dat jy saans mielies kook en soggens 'n omelet maak.
2. Was die tamaties, droog met 'n papierhanddoek en sny in skywe. Neem tamaties wat vlesig, dig, nie baie sappig is nie. U kan ook die tamaties vervang met rooi soetrissie.
3. Was die eiers, breek dit saggies met 'n mes en los die inhoud in 'n diep bak. Geur dit indien nodig met sout en swartpeper. As u 'n maaltyd vir kinders voorberei, is dit beter om peper te weier.
4. Roer eiers met 'n vurk tot glad. U hoef dit nie met 'n menger te klop nie.
5. Verhit groente -olie in 'n pan en voeg mieliepitte by. Braai dit oor matige hitte, roer af en toe.
6. Voeg die tamaties in die pan, braai dit vir nie langer as 1 minuut nie en giet die eiermassa oor die kos.
7. Draai die pan om die eiermassa oor die hele gebied te versprei. Draai die temperatuur effens laer as medium, bedek die pan en kook die mielie- en tamatieomelet vir ongeveer 3-5 minute totdat die eiers stol. Bedien die kos onmiddellik na kook op die tafel, strooi, indien verkies, fyngekapte kruie oor.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n omelet met tamaties te maak.
