Heerlik en gesond, met 'n aangename suurheid, matig pittig en soet - 'n ligte vitamien somerslaai. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Die voordele van vars groente is nie eens die moeite werd om oor te praat nie. Dit is 'n groot voorraad stoorplek van vitamiene en voedingstowwe. Daarom moet groente by u dieet ingesluit word. Van die groot verskeidenheid geregte wat met groente berei word, word die gesondste geregte met vars produkte gemaak. Daarom berei ons 'n magiese vitamiene somerslaai voor van gewone vars seisoenale groente. Dit kan as universeel geklassifiseer word, want 'n klassieke stel groente word gebruik: tamaties, komkommers, kool, uie, knoffel en kruie. Die hoogtepunt is die appel, wat 'n aangename, sagte soetigheid gee.
So 'n ligte slaai sal perfek verfris in warm weer, help om die figuur op te ruim en voorkom die ontwikkeling van vetsug. Dit sal die liggaam aanvul met bruikbare stowwe, want het 'n kragtige medisinale effek. Danksy vesel verbeter dit die funksionering van die spysverteringskanaal. Eet etes met vars groente om gesond te bly. Verander die samestelling van die kos, afhangende van die seisoen. elke seisoen is ryk op sy eie manier. As u wil, kan u 'n bietjie gekookte vleis of hoendereiers by die samestelling voeg. Dan, uit 'n eenvoudige groente-bykos, kry u 'n regte tweede volwaardige gereg. Alhoewel die slaai sonder hierdie komponente goddelik is.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 56 kcal.
- Porsies - 3
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Witkool - 100 g
- Sout - 0,5 teelepel of na smaak
- Komkommers - 1 stuks.
- Groente -olie - vir toediening
- Knoffel - 2 naeltjies
- Tamaties - 1 stuks.
- Groen uie - 5-6 vere
- Warm peper - 0,5 peule
- Basiliekruid, koriander, pietersielie, dille - 'n paar takkies
- Uie - 1 stuks.
- Appel - 1 st.
Stap-vir-stap voorbereiding van vitamien somerslaai, resep met foto:
1. Was witkool, droog en kap fyn. Geur met sout en druk dit met jou hande vas sodat sy die sap uitlaat. Dit sal die slaai sappiger maak.
2. Was die tamaties, droog en sny in skywe of blokkies.
3. Was komkommers, droog en sny in dun halwe ringe.
4. Skil die uie en sny dit in halwe ringe. Sprinkel asyn met asyn en druk 'n bietjie met jou hande.
5. Was die appels, droog met 'n papierhanddoek, verwyder die saadkissie en sny in repies.
6. Maak die groen ui fyn.
7. Skil die warm peper uit die sade. hulle is die bitterste en kap fyn.
8. Maak die geskilde knoffelhuisies fyn.
9. Was setperke, droog en kap.
10. Plaas alle kos in 'n diep bak. Geur met sout en bedek met groente -olie. Roer en sit die vitamien somer groenteslaai voor op die tafel. As u dit nie dadelik bedien nie, vul dit dan eers voor dit bedien word. Anders vloei dit, wat die voorkoms en smaak sal bederf.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n vitamiene somerslaai te maak.