Verwerkte kaas is 'n onvervangbare produk wat in honderde verskillende geregte gebruik word. Die gewildste is slaaie. Ek bied 'n stap-vir-stap resep met 'n foto van 'n groenteslaai met gesmelte kaas. Video resep.
Verwerkte kaas is 'n veelsydige produk wat oor die hele wêreld gewild is. Dit word gebruik vir 'n verskeidenheid geregte, insluitend en vir slaaie. Alhoewel dit nie die beperking van verbeelding is nie. Kaas word op 'n feestafel bedien en vir 'n gesinsete. Vandag sal ons praat oor hoe om 'n groenteslaai met gesmelte kaas te maak. Dit is baie eenvoudig en goedkoop om te kook, veral as die groente uit u eie tuin kom. Dit is die moeite werd om die groot voordele van vars groenteslaai op te let, en eerstens is dit vesel wat die liggaam goed reinig. Die stel groente in die resep kan aangevul of aangepas word. Vandag het ek tamaties en komkommers gekies. Maar nie minder lekker sal 'n slaai wees met die toevoeging van kool of soetrissie.
Gebruik verskillende soorte kaas om slaai te maak; dit is selfs moontlik om verskillende soorte te kombineer. Die kaas het 'n uitstekende smaak, dit is ryk aan minerale (kaliumsoute, tiamien, riboflavien, vitamien A). Boonop bevat kaas tot 30% volledige proteïen en 2 keer meer melkvet. Dit sal sagtheid, pikant en ekstra versadiging by 'n groenteslaai voeg. So 'n gereg sal geskik wees vir beide die feestelike tafel en die daaglikse dieet. Die kaas word gewoonlik in blokkies gesny of gerasper voordat dit by die gereg gevoeg word. Ek het olyfolie gekies om die gereg voor te sit. Maar u kan 'n interessanter dressing maak met mayonnaise, botter, sojasous, mosterd, knoffel, heuning …
- Kalorie -inhoud per 100 g - 127 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 10 minute
Bestanddele:
- Tamaties - 2 stuks.
- Uie - 1 stuks. klein grootte
- Verwerkte kaas - 100 g
- Bitter peper - 2/3 dele
- Komkommers - 2 stuks.
- Pietersielie - 'n paar takkies
- Dille - 'n paar takkies
- Gemaalde swartpeper - 'n knippie
- Sout - 0,25 teelepel of na smaak
- Olyfolie - vir aantrek
Stap vir stap kook van groenteslaai met gesmelte kaas, resep met foto:
1. Was die tamaties, droog met 'n papierhanddoek en sny in skywe of blokkies. Moenie die tamaties baie fyn maal nie, want die vrugte sal vloei en die voorkoms en smaak van die slaai verwoes.
2. Sny die verwerkte kaas in blokkies. As dit erg gekap is, tk. baie sag en sit dit dan 15 minute in die vrieskas. Die kaas word moeiliker en makliker om te sny.
3. Was die komkommers, droog dit, sny die punte af en sny in dun halwe ringe van 3-4 mm.
4. Skil die uie, was en sny dun in halwe ringe.
5. Verwyder die saadkissie uit die warm peper, want daar is baie bitterheid in die sade. Was dit en sny dit fyn.
6. Was setperke, droog en kap fyn.
7. Plaas al die gekapte groente en kaas in 'n diep bak.
8. Geur groenteslaai met gesmelte kaassout, bedek met olyfolie en sit voor. Dit moet onmiddellik na voorbereiding bedien word. As u van plan is om dit nie onmiddellik te gebruik nie, vul dan olie en sout onmiddellik voor gebruik.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n ligte groenteslaai van tamaties, komkommers en roomkaas te maak.
