'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van 'n slaai met paprika, tamaties, gesmelte kaas en krapstokkies tuis. Keuse van produkte en kookfunksies. Video resep.
Slaai met paprika, tamaties, gesmelte kaas en onmiddellike krapstokkies. Al wat nodig is vir die gereg is om die bestanddele te kap en met die botter te meng. Die kos is universeel, want bevat die belangrikste produkte wat in elke winkel verkoop word. Dit het 'n interessante smaak en bevat 'n maksimum van nuttige eienskappe. Elke huisvrou, selfs 'n onervare, kan die voorbereiding van hierdie slaai hanteer.
Krabstokkies is gesond, lae-kalorie, het 'n delikate smaak en aroma van krappe. Dit gee die gereg 'n sagtheid, en u kan dit vervang met krapvleis. Dit kom van dieselfde grondstowwe as die stokke. Daarom sal so 'n vervanging nie die oorspronklike smaak van die gereg verander nie. Krabstokkies, soos krapvleis, word verkoel, d.w.s. nie heeltemal ontdooi nie. As u 'n luukse banket wil reël, kan die slaai aangevul word met ander lekkernye van seekos.
Tamaties gee smaak aan die slaai. Dit is beter om dit nie baie sappig te gebruik nie, anders sal die voorgereg baie waterig wees. Boonop moet hulle vlesig wees en groter as ander bestanddele gesny word. Die vrygestelde sap wat oorgebly het nadat die tamaties gesny is, word gedreineer en pas nie in 'n bak saam met ander produkte nie. Soetrissies is geskik vir elke kleur, u kan selfs verskillende skakerings gebruik, dan word die slaai helderder en mooier. Neem klassieke verwerkte kaas, of met 'n geur van groen of garnale.
Kyk ook hoe om 'n slaai met tamaties, paprika en garnale te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 125 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Witkool - 200 g
- Tamaties - 1 stuks.
- Soetrissie - 1 stuks.
- Sout - knippie of na smaak (indien nodig)
- Verwerkte kaas - 100 g
- Krabstokkies - 3-4 stuks.
- Komkommers - 1 stuks.
- Pietersielie - klein trosse
- Groente -olie - vir toediening
Stap-vir-stap voorbereiding van slaai met paprika, tamaties, gesmelte kaas en krapstokkies, resep met foto:
1. Haal die krapstokkies uit die verpakking en sny in blokkies of repies. Hulle word verkoel of bevrore verkoop. Laasgenoemde is goedkoper, maar die kwaliteit is nie laer as die verkoelde produk nie. Die enigste nadeel is dat hulle ontdooi moet word. Ontdooi dit eers as dit gevries is. Doen dit by kamertemperatuur sonder om die ontdooiingsproses met die mikrogolf te bespoedig. Anders word die smaak van surimi onherstelbaar bederf.
Sny die gesmelte kaas in middelslagblokkies. As dit verkrummel en verstik tydens sny, week dit vooraf 15 minute in die vrieskas. Dit sal goed vries en sny.
2. Was die tamaties, droog met 'n papierhanddoek en sny in blokkies. Neem tamaties wat sappig, maar matig sag is, sodat hulle nie baie sap gee as hulle sny nie.
Was die komkommers, droog met 'n papierhanddoek, verwyder die punte van beide kante en sny dit in dun halwe ringe.
3. Was die witkool, droog dit af en sny die benodigde hoeveelheid af, wat fyngekap is. Skil die soetrissie uit die saadkissie, stingel en partisies. Was en droog met 'n papierhanddoek. Sny dit in dun repies. Die manier waarop u die kos sny, is egter nie belangrik nie, dus u kan dit sny soos u wil.
4. Was die groente, droog met 'n papierhanddoek en kap.
5. Plaas alle voorbereide kosse in 'n diep bak. Geur dit met sout en bedek dit met groente -olie. In plaas van plantaardige olie, kan u olyfolie gebruik of 'n komplekse bestanddeel maak.
6. Gooi slaai saam met soetrissies, tamaties, gesmelte kaas en krapstokkies. Verkoel dit vir 15 minute in die yskas en sit voor. Dit word onmiddellik na die kook bedien, want Dit is nie gebruiklik om so 'n gereg vir die toekoms te kook nie. Aangesien die groente sal vloei en die slaai nie 'n uitstekende voorkoms sal kry nie.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n krapstokkieslaai te maak.
