Enige slaai met Chinese kool en gerookte hoender of ander gerookte vleis is lekker, goedkoop en nie gevaarlik vir u figuur nie! Daarom berei ons 'n slaai voor met Chinese kool, gerookte hoender, komkommer en eiers. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Slaaie is een van die gewildste geregte. Hulle help wanneer dit nodig is om 'n feestafel te dek of die spyskaart te diversifiseer. Slaai met Chinese kool, gerookte hoender, komkommer en eiers is geen uitsondering in hierdie verband nie. Die pluspunt is beide dieet -eienskappe en voedingswaarde. Dit is 'n lekker kombinasie wat rou, gekookte, gesoute en gerookte kos harmonieus kombineer. Pekingkool en gerookte hoender pas goed in 'n slaai met gekookte eiers en komkommers.
Die gereg is ideaal vir elke tafel, beide feestelik en alledaags. Die slaai is heerlik, sag en vinnig om voor te berei. 'N Ander ongetwyfelde voordeel van die gereg is die voordelige eienskappe van die komponente. Kool is sag en hoendervleis sal in al die behoeftes van diegene wat 'n dieet volg, bevredig. Die slaai is stewig, maar laag in kalorieë. Dit gaan veral goed tydens die herfsdepressie en in die lente na die winter beriberi. By die voorbereiding van hierdie gereg moet u die volgende aanbeveling volg. 'N Spesiale punt is dat sap uit kool en komkommers vrygestel word, dus moet dit gesny word voordat dit bedien word.
Kyk ook hoe om Chinese kool en ingelegde sampioenslaai te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 169 kcal.
- Porsies - 4
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Pekingkool - 8 blare
- Suurlemoen - 1 eetlepel vars uitgedrukte sap
- Gerookte hoenderboud - 1 stuks.
- Groente -olie - vir toediening
- Koriander - klein trosse
- Komkommers - 1 stuks.
- Eiers - 2 stuks.
- Sesam - 1 eetlepel
Stap-vir-stap voorbereiding van slaai met Chinese kool, gerookte hoender, komkommer en eiers, resep met foto:
1. Verwyder die benodigde hoeveelheid blare van die kopkool. Was onder lopende water, droog met 'n papierhanddoek en sny in dun repies. Maak seker dat u die wit seëls op die laken wat aan die stomp geheg is, sny, want dit bevat die maksimum hoeveelheid nuttige vitamiene.
2. Was die komkommers, droog met 'n papierhanddoek, sny die ente aan beide kante af en sny in dun kwarte.
3. Verwyder die vel van die gerookte hoenderboud, sny die vet af, verwyder die vleis van die bene en sny in repies.
4. Kook die eiers tot 'n koel konsekwentheid en laat goed afkoel. Hoe u hardgekookte eiers korrek kan kook, word gelees in 'n stap-vir-stap resep met 'n foto wat op die webwerf gepubliseer word. Gebruik die soekstring om dit te doen.
Skil die gekookte eiers en sny in 8 stukke.
5. Was koljander, droog met 'n papierhanddoek en kap fyn.
6. Meng al die bestanddele in 'n bak, geur met sout, voeg groente -olie en suurlemoensap by en roer goed. Sit die slaai met Chinese kool, gerookte hoender, komkommer en eiers in opdienbordjies, sprinkel apart met sesamsaad en sit dadelik voor. Jy kan sesamsaad vooraf in 'n pan braai. U kan ook croutons met witbrood in plaas van sesamsaad gebruik. Byvoorbeeld, croutons met knoffelgeur is 'n uitstekende toevoeging.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n slaai met gerookte hoender en Chinese kool te maak.
