Ongelooflike eenvoudige, vinnige en heerlike slaairesep met Chinese kool, komkommer, wors en eiers. Dit is eenvoudig om voor te berei, die produkte is bekostigbaar, die smaak is ongelooflik. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Ek stel voor om 'n slaai met Chinese kool, komkommer, wors en eiers te probeer. Harmoniese kombinasie van produkte, vul mekaar perfek aan en maak die gereg aromaties en smaaklik. Maak u gesin bly met hierdie heerlike en eenvoudige slaai! Benewens die beskikbare produkte, sal die gereg verower met sy varsheid en sappigheid, gevul met komkommers. Gekookte hoender eiers maak die gereg meer aangenaam en sag.
Enige wors is geskik vir die resep: gerook, gekookte, suiwel, met soute, u kan worsies gebruik. Die belangrikste ding is dat die produk van goeie gehalte is. Elke smaakvolle vleisproduk wat u kies, sal die voorgereg meer bevredigend maak en pittige note byvoeg. Afhangende van die tipe wors wat gekies word, sal die smaak van die gereg verander. Gerookte produk gee pikant, gekookte wors - sagtheid, salami - 'n spesiale pittige smaak.
Kies 'n mediumgrootte Chinese kool, want klein koolkoppe is sappiger. As dit nie beskikbaar was nie, kan u dit vervang met witkool, maar altyd jonk, aangesien die winterblare taai en nie sappig is nie. Dit kan ook vervang word met blaarblare.
Kyk ook hoe om 'n slaai met wors, uie en Chinese kool te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 125 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Pekingkool - 5-6 blare
- Sout - knippie of na smaak
- Wors - 100 g
- Eiers - 1 stuks.
- Groente -olie - vir toediening
- Komkommers - 1 stuks.
- Semels - 1 eetlepel
Stap-vir-stap voorbereiding van slaai met Chinese kool, komkommer, wors en eiers, resep met foto:
1. Vir 'n slaai met Chinese kool, kies 'n goeie kop kool sonder gedroogde en vrot blare, vars en aangename kleur. As die blare gekraak word, is daar nitrate in die kool of word die opbergingsreëls oortree. Gooi 'n kop kool met trae blare weg.
Was die Chinese koolblare met koel water, droog met 'n papierhanddoek en sny dit in dun repies of skeur dit met u hande. Sny ook die harde wit middel van die blare, want dit is hierdie dele wat die sappigste is.
2. Was die komkommers onder lopende water, droog met 'n papierhanddoek, sny die punte aan weerskante af en sny in dun kwarte in ringe.
3. Eiers word 8 minute hardgekook, in yswater afgekoel, geskil en in blokkies gesny. Op die bladsye van die webwerf vind u 'n gedetailleerde resep oor hoe om hardgekookte eiers te kook. Gebruik die soekstring om dit te doen.
4. Sny die wors in blokkies, repies, kwartringe of enige ander vorm.
5. Meng al die gekapte kosse in 'n bak en voeg die semels by.
6. Slaai met Chinese kool, komkommer, wors en eiers, sout, geur met groente -olie en roer.
Sien ook die video -resep oor hoe om Chinese koolslaai met wors te maak.