Dieet muffins op kefir met hawermout in 'n pan

INHOUDSOPGAWE:

Dieet muffins op kefir met hawermout in 'n pan
Dieet muffins op kefir met hawermout in 'n pan
Anonim

Vir diegene wat gewig wil verloor, bied ek 'n eenvoudige, bekostigbare en vinnige stap-vir-stap resep met 'n foto van dieetkoekies op kefir met hawermout in 'n pan. Video resep.

Klaargemaakte dieet kolwyntjies met kefir en hawermout in 'n pan
Klaargemaakte dieet kolwyntjies met kefir en hawermout in 'n pan

Heerlike en eenvoudige muffins word op grond van hawermout, kefir en sonder meel berei, nie in die oond nie, maar in 'n pan. As u die figuur volg en van ekstra kilogram ontslae wil raak, dan is hierdie dieetgebak vir u. As u wil, kan u heeltemal sonder suiker klaarkom deur rosyne of ander gedroogde vrugte by die muffins te voeg, en kefir deur wei te vervang, dan kry u gebak met nog minder kalorieë. Maar selfs sonder hierdie veranderinge, is die resep baie dieetagtig. Aangesien dit nie meel bevat nie, wat 'n bron van vinnige koolhidrate is. Alhoewel hawermout ook kalorieë bevat, bevat dit komplekse koolhidrate. Hulle gee 'n lang tyd 'n gevoel van volheid en word deur die liggaam verteer, en word nie in vetreserwes gestort nie.

Die produkte wat in die resep gebruik word, is almal geredelik beskikbaar en is gewoonlik in elke huis beskikbaar. Daarom kan u hierdie muffins te eniger tyd bak, die belangrikste ding is dat daar 'n begeerte is. Klaargemaakte muffins kan, indien verlang, gegooi word met sjokoladeversiersel, poedersuiker of soet kakaopoeier. Om sulke muffins op 'n gewone dag in die oggend te bedien, is tee, kakao of koffie. Aangesien hawermout as 'n gesonde en dieetproduk beskou word, gee dit krag en gee die liggaam die hele dag krag. Daarom is dit beter om die oggend te begin met so 'n kolwyntjie van hawermout.

Kyk ook hoe om pampoenmuffins en koekies te maak.

  • Kalorie -inhoud per 100 g - 196 kcal.
  • Porsies - 5
  • Gaarmaaktyd - 1 uur en 15 minute
Beeld
Beeld

Bestanddele:

  • Kefir - 200 ml (kan vervang word deur suurmelk of natuurlike vetarm jogurt)
  • Suiker - 50 g
  • Gemmerpoeier - 1 teelepel sonder 'n skyfie (kan vervang word met vars gerasperde wortel)
  • Eiers - 1 stuks.
  • Sout - 'n knippie
  • Havervlokkies - 100 g
  • Gemaalde kaneel - 0,5 teelepel

Stap-vir-stap voorbereiding van dieetkoeke op kefir met hawermout in 'n pan, resep met foto:

Eiers word gekombineer met suiker
Eiers word gekombineer met suiker

1. Plaas die eiers in 'n mengbak en voeg suiker by.

Eiers met suiker geklits
Eiers met suiker geklits

2. Klits die eiers met 'n menger totdat dit in volume met 2, 5 keer toeneem, die vorming van 'n lugagtige skuim en kry 'n suurlemoenkleur.

Kefir word in die eiermengsel gegooi
Kefir word in die eiermengsel gegooi

3. Giet kefir by kamertemperatuur by die produkte.

Gemmer by kos gevoeg
Gemmer by kos gevoeg

4. Voeg dan gemaalde gemmerpoeier by. As u 'n vars wortel gebruik, trek dit af en rasper dit op 'n fyn rasper. Dit is genoeg om 2 cm vars wortel by te voeg.

Hawermout word by produkte gevoeg
Hawermout word by produkte gevoeg

5. Voeg dan die kits hawermout by en roer die deeg. Die konsekwentheid daarvan sal redelik loperig wees, maar moenie bekommerd wees nie. tydens die hittebehandeling sal die hawermout al die vloeistof absorbeer en die vlokkies in volume toeneem.

Kaneel by produkte gevoeg
Kaneel by produkte gevoeg

6. Voeg gemaalde kaneelpoeier, 'n knippie sout by die deeg en roer die deeg weer.

Die resep kan uiteenlopend wees en allerhande bymiddels kan bygevoeg word: rosyne, gedroogde appelkose, appels, bosbessies, frambose, aarbeie, neute en ander komponente.

Die deeg word gemeng en in vorms gegooi
Die deeg word gemeng en in vorms gegooi

7. Giet die deeg in silikoonvorms en vul dit in 2/3 dele. As u ysterblikke gebruik, smeer dit vooraf met groente -olie sodat die muffins maklik daaruit verwyder kan word.

Braaipan aan die brand gesteek met verdeler
Braaipan aan die brand gesteek met verdeler

8. Plaas 'n gietysterpan of 'n ander vorm met 'n dik bodem op die stoof en plaas 'n vuurverdeler daaronder. Verhit goed en draai die hitte tot die minimum. Danksy die stadige en egalige hitteverspreiding, brand die muffins nie goed nie.

Kolwyntjievorms na die pan gestuur
Kolwyntjievorms na die pan gestuur

9. Sit die blikke met deeg in die pan.

Dieetmuffins op kefir met hawermout word in 'n pan onder die deksel gaargemaak
Dieetmuffins op kefir met hawermout word in 'n pan onder die deksel gaargemaak

10. Maak die pan toe met 'n deksel en kook die kefir- en hawermoutmuffins vir 'n halfuur. Sodra die hawermout al die vloeistof geabsorbeer het, word die produkte as gereed beskou. Haal dit uit die pan, haal dit uit die vorms en sit voor.

Sien ook die video -resep oor hoe om hawermoutmuffins sonder meel te maak.

Aanbeveel: