Dit word vinnig voorberei, die produkte is bekostigbaar, lig en smaaklik, geskik vir 'n vakansie en daaglikse aandete - 'n slaai met Chinese kool, eiers, ham, Koreaanse wortels en piekels. Basiese kookbeginsels, stap vir stap resep met foto- en video -resep.
Slaaie is die grootste deel van die kookkuns. Daar is 'n groot aantal opsies vir die bereiding daarvan uit 'n wye verskeidenheid produkte. Hulle kan kompleks en eenvoudig wees, uit twee of meer bestanddele, feestelik en alledaags, lig en hartlik, dieet- en kalorie-hoog … Die keuse is groot en elke eter sal vir elke geleentheid 'n geskikte gereg vir homself vind. Ons berei vandag 'n universele slaai voor wat geskik is vir enige tafel - slaai met Chinese kool, eiers, ham, Koreaanse wortels en piekels, gekruid met mayonnaise.
Dit kook vinnig, alhoewel jy die eiers moet kook. Vir die res hoef u net al die produkte te sny en te meng. Die slaai blyk baie lekker te wees, maar dit het 'n feestelike en elegante voorkoms. Met die regte ontwerp kan dit elke feestafel voldoende versier. Daar moet op gelet word dat die aangebied slaai ook gesond is. Wat die inhoud van vitamiene betref, is pekingkool geensins minderwaardig as die wit variëteit nie. Terselfdertyd is daar baie meer sappigheid, waarmee geen ander koolsoort vergelyk kan word nie. Daarom word die heerlikste slaaie en versnaperinge verkry met pekingkool. Dit is ook opmerklik dat u hierdie slaai op enige tyd van die jaar kan kook, want dit het geen seisoenaliteit nie.
Kyk ook hoe om Chinese kool en mangoslaai te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 225 kcal.
- Porsies - 3
- Gaarmaaktyd - 15 minute om te sny, plus tyd om eiers te kook
Bestanddele:
- Pekingkool - 5-6 blare
- Koreaanse wortels - 100 g
- Mayonnaise - vir aantrek
- Sout - knippie of na smaak
- Ham - 100 g
- Eiers - 2 stuks.
- Gepekelde komkommers - 2 stuks.
Stap-vir-stap voorbereiding van slaai met Chinese kool, eiers, ham, Koreaanse wortels en piekels, resep met foto:
1. Was Chinese koolblare, droog met 'n papierhanddoek en sny in dun repies.
2. Sny die ham in repies of mediumgrootte blokkies. Die snymetode is nie belangrik nie, dus kies die een waarvan u die meeste hou.
3. Vee piekels uit met 'n papierhanddoek om alle vog te verwyder en sny in blokkies.
4. Kook die eiers vooraf in 'n hardgekookte konsekwentheid en laat dit heeltemal afkoel. Skil dit dan en sny dit in blokkies. Hoe u eiers korrek kook, vind u 'n gedetailleerde stap-vir-stap resep op die bladsye van die webwerf met behulp van die soekbalk.
5. Gooi al die bestanddele in 'n diep bak, voeg die Koreaanse wortels by en geur met mayonnaise.
6. Gooi slaai met Chinese kool, eiers, ham, Koreaanse wortels en piekels. Proe dit en geur indien nodig met sout. Alhoewel u dit miskien nie nodig het nie, want slaai met piekels en Koreaanse wortels.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n ham en Chinese koolslaai te maak.
