As u op soek is na nuwe magiese resepte wat maklik en vinnig voorberei kan word, dan is hierdie gereg vir u. Pampoenpannekoeke met hawermout is nie net lekker nie, maar ook lekker en vinnig.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Pampoen is 'n nuttige, goedkoop unieke groente wat ryk is aan vitamiene en minerale, en ook redelik goedkoop, waardeur dit suksesvol kan gebruik word vir die bereiding van 'n verskeidenheid geregte. Ek het al verskillende resepte met pampoen met jou gedeel, en vandag sal ek jou vertel hoe om pannekoeke daarvan te bak sodat dit ongelooflik sag, donsig en net in jou mond kan smelt.
Benewens 'n gesonde pampoen, gebruik hierdie pannekoeke ewe bruikbare hawermout, wat die liggaam lank vol laat word. Hierdie pannekoeke is maklik om voor te berei en is ideaal vir dieet- en kinderspyskaarte. As u u dieet op een of ander manier wil diversifiseer, probeer dit dan gerus. Ek is seker dat absoluut alle familielede van hulle sal hou. Terloops, sulke pannekoeke sal 'n uitstekende gereg wees om Halloween te vier. Op hierdie dag is dit inderdaad gebruiklik om pampoengeregte te kook en verskillende maskers van die vrugte self te sny.
Ek wil ook vir die gasvroue een raad gee. Ek kook in die somerseisoen courgettepannekoeke volgens dieselfde resep. Let dus daarop en gebruik dit volgens die seisoen.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 48 kcal.
- Porsies - 20
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Pampoen - 250 g
- Appel - 1 st.
- Onmiddellike hawermout - 100 g
- Suiker - 1 eetlepel of na smaak
- Eier - 2 stuks.
- Koeksoda - 1 teelepel sonder skyfie
- Verfynde groente -olie - vir braai
Maak pampoenpannekoeke met hawermout
1. Skil die pampoen van die dik skil, verwyder die sade met vesels en was onder lopende water. Droog dan met 'n papierhanddoek en rasper op 'n growwe rasper.
2. Spoel die appel af, droog dit af en verwyder die kern met die sade met 'n spesiale mes. Skil die vel indien nodig. Ek doen dit omdat Ek hou van pannekoeke wat sagter is, en die appelvel word nie heeltemal sag met 'n kort hittebehandeling nie. Maar dit is reeds 'n kwessie van smaak, so doen soos jy wil. Rasper die voorbereide appel op 'n growwe rasper.
3. Sprinkel hawermout bo -oor die kos. As u wil, kan u dit met 'n koffiemolen tot 'n meel vorm.
4. Giet suiker en koeksoda in die deeg.
5. Klits twee eiers by. Aangesien eiers in verskillende groottes kom, benodig u moontlik 3 stuks. Sit 2 eerste, en voeg nog een by indien nodig. Roer die kos goed deur tot glad.
6. Verhit 'n braaipan met groente -olie. Stel dit op medium hitte en skep die deeg met 'n eetlepel in die bodem van die pan. Braai die pannekoeke aan beide kante vir ongeveer 3 minute tot goudbruin.
7. Haal die voltooide pannekoeke met 'n spatel uit die pan en plaas dit in 'n opbergbak.
8. Bedien hierdie gereg vir ontbyt, middagete of ligte aandete met vars tee, koffie of 'n glas melk. Dit is baie lekker om pannekoeke saam met heuning, room, gesmelte sjokolade, geklopte suurroom, konfyt en ander lekkers te gebruik.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om heerlike en gesonde pampoen- en hawermoutpannekoeke te maak.
