Bestanddele is bekostigbaar en begrotingsvriendelik, die voorbereiding is uiters eenvoudig, ideaal vir diegene wat gewig wil verloor. Slaai met Chinese kool, gerookte hoender en croutons. Probeer dit kook, en 'n stap-vir-stap-resep met 'n foto sal help. Video resep.
Pekingkool pas goed saam met gerookte hoender en croutons. Op grond van hierdie produkte word 'n uitstekende slaai verkry, wat sal dien as 'n vinnige peuselhappie, 'n ligte aandete en ook sy regmatige plek op die feestafel sal inneem. Die resep is baie eenvoudig en vinnig om voor te berei. Terselfdertyd is dit terselfdertyd baie lekker, bros en vars. Boonop bevat dit min kalorieë, en as gevolg van die vesel gee die gereg 'n gevoel van volheid in die maag, wat die gevoel van volheid vir 'n lang tyd behou. Vitamien Pekingkool het ook 'n uitstekende smaak, wat gekombineer word met baie produkte, wat dit moontlik maak om heerlike en lae-kalorie-slaaie voor te berei.
Die twee produkte wat gebruik word, maak die slaai voller en ligter, met pittige note en delikate smaak. Dit is vinnig en maklik om voor te berei, wat veral die huisvroue sal bevredig wat nie genoeg tyd het om lank by die stoof te staan nie. Vleis vir slaai kan uit enige deel van die karkas geneem word. Maar as u 'n meer dieetgereg wil kry, is dit raadsaam om borsvleis te gebruik, want dit is die minste vet. Gerookte vleis kan ook nie net hoender, maar ook ander dele van die pluimvee geneem word. Alhoewel vleis in enige vorm goed gaan met Peking: gekook, gerook, gebraai, gebak.
Kyk ook hoe om 'n slaai te maak met krapstokkies, Chinese kool, pere en appels.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 129 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Pekingkool - 4-5 blare
- Gerookte hoenderboud - 1 stuks.
- Sout - knippie of na smaak
- Groente -olie - vir toediening
- Franse mosterd - 0,5 teelepel
- Croutons - een maaltyd
Stap-vir-stap voorbereiding van slaai met Chinese kool, gerookte hoender en beskuitjies, resep met foto:
1. Verwyder die benodigde hoeveelheid blare van die kop van Chinese kool, was en droog met 'n papierhanddoek. Sny dan in dun repies. Moenie die hele koolkop dadelik was as u dit nie gebruik nie. Aangesien die blare mettertyd sal verdor, sal hulle nie krakerig raak nie en hul lugigheid verloor.
2. Verwyder die vel van die gerookte hoenderboud en sny die vleis in repies of skeur dit langs die vesels.
3. Meng die gekerfde kool in 'n diep slaaibak en voeg die gekapte vleis by. Geur die kos met sout, voeg die mosterd by en vul dit met groente- of olyfolie. Voeg vars suurlemoensap by indien nodig.
4. Roer die kos deur.
5. Verdeel die slaai in opdienbakke.
6. Pekingkool en gerookte hoenderslaai, besprinkel met croutons. Voeg croutons by die skottel net voor gebruik, anders word dit geweek en word dit nie krakerig nie, wat die gereg 'n spesiale pikant gee.
Sien ook die video -resep oor hoe om Chinese koolslaai met hoender en croutons te maak.
