'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van die maak van 'n dieet-semolina-omelet in melk met gestoomde sjokolade. Kenmerke van die voorbereiding van 'n universele ontbyt. Video resep.
Omelet is 'n gereg uit die oorspronklike Franse kombuis, maar vandag is dit wêreldwyd gewild. Die beroemde gereg het die hele wêreld met sy eenvoud verower. Dit kook vinnig, so dit word meestal soggens vir ontbyt gemaak. Tans vind u baie variëteite van omeletmaak, sodat u elke keer 'n nuwe gereg kan kry.
In hierdie resensie stel ek nog 'n lekker en gesonde ontbytopsie voor - 'n semolina -omelet in melk met gestoomde sjokolade. Dit blyk sag, bevredigend en smelt letterlik in jou mond. Hierdie omelet resep is nagereg en soet. Maar tuis kan dit nie net soet nie, maar ook sout gemaak word met die toevoeging van vleis, groente, sampioene, ens. Byvoegings is egter 'n kwessie van smaak. Die voorgestelde opsie is geskik vir 'n kinderontbyt. Aangesien so 'n omelet met vrugte of room bedien kan word. Die tweede, met 'n sout vulsel, is meer tradisioneel en word bedien met roosterbrood of croutons.
Die voorgestelde gereg word baie eenvoudig voorberei, die produkte word gemeng en gestoom. Alhoewel u, indien verkies, 'n omelet in die oond of in 'n pan kan maak. Griesmeel kan rou by die omelet gevoeg word, of in die vorm van gekookte pap. Laasgenoemde opsie sal meer delikaat wees, met 'n struktuur wat meer soos 'n soufflé lyk.
Kyk ook hoe om 'n kaasomelet te stoom.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 145 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Eiers - 1 stuks.
- Suiker - 1 teelepel of na smaak
- Griesmeel - 1 teelepel
- Donker sjokolade - 'n paar stukke
- Melk - 20 ml
Stap-vir-stap voorbereiding van semolina-omelet in melk met gestoomde sjokolade, resep met foto:
1. Giet 'n rou eier in 'n diep bak.
2. Voeg melk by die houer met die eier.
3. Klits die eiers en melk goed tot glad. Jy hoef nie met 'n menger te klits nie, maar meng net met 'n vurk of 'n klein klitser.
4. Voeg suiker en griesmeel by die kos en roer om die voedsel eweredig oor die volume te versprei. Laat die mengsel 15 minute staan sodat die semolina 'n bietjie swel, anders sal dit op u tande in die voltooide bakkie slyp.
5. Breek die sjokolade in mediumgrootte stukke of rasper en voeg by die eier-melkmassa. Roer die kos deur.
6. Maak 'n stoombad. Giet water in 'n kastrol en kook. Plaas 'n sif bo -op sodat dit nie met kookwater in aanraking kom nie.
7. Plaas 'n houer met 'n omelet in 'n sif.
8. Maak die sif toe met 'n deksel en verhit dit op medium modus.
9. Kook die semolina -omelet in melk en sjokolade vir 'n paar minute, roer gereeld om te voorkom dat die semolina klonte vorm. Bedien die voltooide maaltyd warm wanneer dit die sagste is. Alhoewel dit selfs na afkoeling verbruik kan word, word die struktuur van die gereg effens digter.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n omelet met griesmeel en melk te maak.
