Kortkoek met kakao en kersies

INHOUDSOPGAWE:

Kortkoek met kakao en kersies
Kortkoek met kakao en kersies
Anonim

Sandkoek met kakao en kersies is 'n oorspronklike koek wat met reg as 'n legendariese nagereg beskou word. Met 'n stap-vir-stap resep met 'n foto en gedetailleerde video-instruksies, is dit nie moeilik om dit voor te berei nie.

Klaarkoekkoek met kakao en kersies
Klaarkoekkoek met kakao en kersies

Resep inhoud:

  • Bestanddele
  • Stap vir stap kook
  • Video resep

Wat is nou lekkerder as 'n kombinasie van sjokolade en kersies? Dit is 'n uitstekende, unieke en geheimsinnige harmonie! Ligte kersiesuur, sappigheid en helder kleur van die bessie, pittige bitterheid van sjokolade en sy sagtheid! Dit is 'n regte lekker, wat amper niemand sal weier nie. Ek stel voor jy bak 'n krummelkoek gemaak van sjokoladekorsdeeg gevul met sappige kersies. Die produk is baie lekker en maklik om voor te berei! Dit word vir 'n lang tyd gestoor, en dit kan warm en verkoel word.

Die lekker ding is dat bessies geskik is vir die resep, beide vars en bevrore en ingemaakte. En as sjokoladebasis kan u natuurlike kakaopoeier of donker sjokolade neem met 'n kakao -inhoud van minstens 70%. Dit is die moeite werd om te sê dat die tert benewens sy ongelooflike smaak ook baie gesond is. Sjokolade verbeter bui, verbeter breinfunksie, verbeter geheue, gee energie en krag. Kersies word ook nie ontneem van nuttige eienskappe nie. Die bessie versterk die afskeiding van die maag, normaliseer die pankreas se werk, versterk bloedvate en veg teen patogene mikroörganismes. Dit is 'n uitstekende hulpmiddel om hemoglobien te verhoog en die immuunstelsel te versterk.

  • Kalorie -inhoud per 100 g - 365 kcal.
  • Porsies per houer - 1 taart
  • Gaarmaaktyd - 1 uur 50 minute
Beeld
Beeld

Bestanddele:

  • Meel - 200 g
  • Eiers - 1 stuks.
  • Suiker - 100 g of na smaak
  • Kersies - 200-250 g
  • Botter of margarien - 100 g
  • Sout - 'n knippie
  • Kakaopoeier - 2 eetlepels

Stap -vir -stap voorbereiding van broodkoek met kakao en kersies, resep met foto:

Meel word in 'n bak gegooi
Meel word in 'n bak gegooi

1. Giet meel en 'n knippie sout in 'n houer om deeg te knie.

Kakao bygevoeg
Kakao bygevoeg

2. Voeg kakaopoeier daarby.

Suiker bygevoeg
Suiker bygevoeg

3. Voeg suiker by en roer die los bestanddele tot glad.

Gerasperde botter bygevoeg
Gerasperde botter bygevoeg

4. Rasper margarien of botter en voeg by droë massa.

Die deeg word geknie
Die deeg word geknie

5. Knie die deeg met jou hande om 'n krummel sjokolademeel te maak.

Eier by die deeg gevoeg
Eier by die deeg gevoeg

6. Voeg eiers by die deeg.

Die deeg word geknie
Die deeg word geknie

7. Knie die deeg met jou hande en versamel dit in een klont.

Die deeg word in 'n bal gevorm
Die deeg word in 'n bal gevorm

8. Versamel die deeg in 'n bal. Laat dit in 'n bak en bedek met kleefplastiek. Plaas die deeg in die yskas vir 'n halfuur of vir 15 minute in die vrieskas.

Die deeg word gerasper
Die deeg word gerasper

9. Voer 'n bakplaat met bakpapier uit. Haal die deeg uit en verdeel dit in 2 gelyke dele. Sit die een in die yskas en rasper die ander in 'n bakpapiervorm. Smeer die gerasperde skaafsels eweredig oor die bakplaat.

Bedek met kersies op die deeg
Bedek met kersies op die deeg

10. Verwyder die sade van die kersies en plaas dit in 'n vorm bo -op die deeg. Besprinkel die kersies met 'n bietjie meel wat deur 'n sif gesif is.

Kersies besprinkel met gerasperde deeg
Kersies besprinkel met gerasperde deeg

11. Haal die tweede stuk deeg uit die yskas en rasper dit. Smeer die deeg eweredig bo -oor die kersies.

Die koek word in die oond gebak
Die koek word in die oond gebak

12. Stuur die koek vir 40 minute na 'n voorverhitte oond tot 180 grade.

Klaar pastei
Klaar pastei

13. Koel die finale produk 'n bietjie af sonder om dit uit die vorm te verwyder, anders kan die koek breek. Haal dit dan uit, verwyder die perkament versigtig, sny in porsies en sit voor.

Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n sjokoladekoek met maaskaas en kersies te maak.

Aanbeveel: