Aromaties, smaaklik en maklik om kortbrood appeltaart voor te berei. Dit is eenvoudige daaglikse gebak en 'n uitstekende gebruik vir appels. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
In die laat somer en vroeë herfs word appels geoes. Soms is daar so baie dat u nie weet waar om aansoek te doen nie. As hierdie wonderlike vrug vir u van toepassing is, bak dan 'n kortbroodpastei met appels na die bereiding van 'n verskeidenheid konfyt, konfyt, gepekelde appels en ander behoud vir die winter. Nadat u hierdie gebak geproe het, sal u nooit weer appels op die rakke staan nie.
Daarbenewens is daar baie opsies vir pasteie met appels, maar in hierdie resep vertel ek u van die eenvoudigste resep. Elke beginner huisvrou en selfs 'n kind kan so 'n koek maak, want die koek is eenvoudig, maar ongelooflik lekker! Almal sal beslis die resultaat geniet: heerlike krummelkorsdeeg en 'n oorvloed aromatiese appelvulsel. As gevolg van die eenvoudige uitvoering en uitstekende smaak, sal so 'n tert vir 'n lang tyd in die kookboek sit en 'n deeglike tertresep word wat u sal kook as gaste voor die deur staan en die tyd uitloop.
Daar moet op gelet word dat die resep baie veranderlik en demokraties is. Byvoorbeeld, in plaas van botter, kan u margarien, suurroom, gansvet, ens. Gebruik. U het die reg om die hoeveelheid suiker aan te pas, sowel as om appels te neem, wat indien nodig met ander vrugte vervang kan word, soos pere, pruime, appelkose, ens.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 535 kcal.
- Porsies per houer - 1 taart
- Gaarmaaktyd - 45 minute
Bestanddele:
- Botter - 150 g
- Suiker - 100 g of na smaak
- Meel - 350 g
- Appels - 4-6 stuks. afhangende van die grootte
- Gemaalde kaneel - 0,5 teelepel
- Sout - 'n knippie
- Eiers - 2 stuks.
Stap -vir -stap voorbereiding van kortbroodpastei met appels, resep met foto:
1. Plaas die snyer in die voedselverwerker, klits die eiers by en plaas die stukke koue botter.
2. Voeg meel, gesif deur 'n fyn sif, by die voedselverwerker sodat dit verryk word met suurstof, 'n knippie sout en 1-2 eetlepels. Sahara.
3. Roer die deeg totdat jy 'n gladde, fyn krummel kry.
4. Giet die helfte van die meelkrummels in 'n oondbak. Die deeglaag moet nie dunner as 1 cm wees nie. Die vorm moet nie gesmeer word nie. daar is genoeg olie in die deeg, sodat die produk nie aan die onderkant vassit nie.
5. Was die appels, droog dit met 'n papierhanddoek, verwyder die kern met 'n spesiale mes en sny dit in ringe, blokkies, repies of enige ander vorm. Plaas die appels in 'n vorm bo -op die deeg. Hulle hoeveelheid kan enige, hoe meer, hoe lekkerder. Daarom kan u dit in 2-3 lae uitlê.
6. Sprinkel die oorblywende deeg op die appels en versprei eweredig oor die hele area.
7. Stuur die korstkoek met appels vir 40 minute in 'n voorverhitte oond tot 180 grade. Die finale produk kry 'n goudbruin en knapperige kors. Verkoel die gebak 'n bietjie, want warm, dit is baie broos en bedien met 'n nagereg tafel.
Sien ook 'n video resep oor hoe om 'n kors appeltert te maak.
