Stap-vir-stap resep met 'n foto van vanielje pannekoeke in melk tuis. Kenmerke van voorbereiding, kombinasies van bestanddele en reëls vir die bediening van 'n eenvoudige gereg. Video resep.
Pannekoeke is 'n lekker gereg wat nie net op Shrovetide geniet kan word nie. Om jouself op te beur, kan jy op enige ander dag napilniki kook met 'n onbeskryflike delikate smaak. As u kookboek nie u gunsteling pannekoekresep bevat nie, deel ek 'n beproefde resep vir vanielje pannekoek met melk. Hulle is baie dun, sag, watertand en met 'n delikate vanielje-aroma. Delikate en dun pannekoeke met 'n ligte vanieljegeur sal almal verbly en die hele dag opgewonde maak. Hierdie resep sal nie veel tyd neem nie, en die resep is so eenvoudig dat 'n beginner kok dit kan hanteer. Dit kan toegeskryf word aan die basiese, daarom kan u die pannekoeke deur dit as basis te verander, byvoeg of vervang.
As u die reuk van die voltooide pannekoek wil versterk, voeg nog 'n bietjie vanieljesuiker by die deeg. Hierdie pannekoeke sal goed pas by soet en sout vulsels. Hierdie gereg is ideaal vir ontbyt, want Elke vulsel kan vir pannekoeke gebruik word, begin met soutvulsels soos rooivis, kaviaar of roomkaas en eindig met 'n soet wrongelvulsel van konfyt, bessiemoes. Oor die algemeen kan die verbeelding nie beperk word nie.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 462 kcal.
- Porsies - 15
- Gaarmaaktyd - 30 minute
Bestanddele:
- Melk - 2 eetlepels.
- Sout - 'n knippie
- Groente -olie - 2 eetlepels
- Vanielje - 0,25 teelepel
- Eiers - 1 stuks.
- Suiker - 50 g of na smaak
- Meel - 1 eetlepel.
Stap vir stap kook vanielje pannekoek in melk, resep met foto:
1. Giet melk in 'n diep mengbak. Dit kan koud of warm gebruik word. In laasgenoemde geval sal die pannekoek vla wees.
2. Giet groente -olie in 'n bak melk. Dit is noodsaaklik om dit in die deeg te plaas sodat die pannekoeke nie tydens die braaiproses aan die pan vasklou nie.
3. Voeg dan 'n rou eier by en klits of roer die vloeibare bestanddele met 'n blender tot glad.
4. Geur die kos met 'n knippie sout.
5. Voeg dan vanillien of vanieljesuiker by.
6. Voeg suiker by die kos en klits die vloeibare bestanddele weer met 'n klitser.
7. Voeg dan geleidelik meel by, gesif deur 'n fyn sif, sodat dit met suurstof verryk word. Dit sal die pannekoeke sagter maak.
8. Gebruik 'n klitser, blender of menger om die deeg te knie tot glad en glad sodat daar geen klonte is nie. Afhangende van die hoeveelheid meel wat bygevoeg word, word die deeg dun of dik. Van wat die pannekoeke dun of digter sal wees. Pas die hoeveelheid bygevoegde meel dus aan volgens u smaak.
9. Plaas die pan op die stoof en verhit goed. Smeer dit met varkvet of botter voordat die eerste pannekoek gebak word, sodat die eerste pannekoek nie “klonterig” is nie.
10. Skep die deeg met 'n lepel en giet dit in 'n warm pan. Draai dit in alle rigtings sodat die deeg oor die hele bodem versprei word.
11. Bak pannekoeke oor matige hitte tot goudbruin. Draai dit dan om en kook tot sag. Aan die ander kant word dit vir minder tyd gebraai.
Bedien klaargemaakte vanieljepannekoeke met melk warm met suurroom, konfyt, konfyt, tee, koffie en ander toppe.
Sien ook die video -resep oor hoe om soet vanielje pannekoeke te maak.
