Met die koms van die lente wil ek regtig vars groente hê. En as u die hele jaar komkommers en tamaties kan koop, verskyn radyse presies teen die middel van die lente, wanneer die gebrek aan vitamiene reeds sy hoogtepunt bereik.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resepte
Radyse met kruie en gewone groente -olie kan u daaglikse vitamieninname aanvul. Maar ons gaan verder - ons berei 'n stewige slaai voor wat u geliefdes beslis sal behaag. Glo my, hierdie slaai sal eers geëet word. En omdat dit bevredigend genoeg is, kan dit een maaltyd vervang.
Dit is die beste om die slaai met suurroom aan te trek, maar met mayonnaise is baie mense meer bekend en lekkerder. Moet dit nie vir jouself ontken nie. Geur die slaai met alles wat jy die beste hou. Berei die slaai voor vir een maaltyd, aangesien die slaai sy smaak verloor nadat dit lank in die yskas was.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 103 kcal.
- Porsies - vir 4 mense
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Radyse - 300 g
- Suurroom - 100 g
- Groen uie - 1 tros
- Eiers - 3 stuks.
- Sout - 0,5 teelepel
- Peper na smaak
Stap vir stap bereiding van radyslaai met kruie en eier
Spoel die radyse deeglik af, sny die wortel af en die plek waar die bokante was. Sny die radyse in halwe ringe.
Kook die eiers. Koel hulle af. Skil en sny in blokkies. As die eiers vars is, sout die water waarin jy kook.
Kap setperke. Benewens groen uie, gebruik ander kruie - dille, pietersielie, wilde knoffel.
Geur die slaai met suurroom en voeg sout en peper na smaak by.
Bedien die voorbereide slaai onmiddellik. Smaaklike ete.
Sien ook video resepte:
1) Spring slaai van radyse, eiers en mayonnaise
2) Slaai met radyse en hoenderborsies