Die soet sjokoladebeskuitjie wors is vir baie van ons bekend. Vir baie is dit die gunsteling smaak van die kinderjare. Maar hierdie eenvoudige lekkerny kan binne 'n redelike kort tyd self voorberei word. Boonop is dit nie moeilik om dit voor te berei nie.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Sjokolade wors gemaak van kakaokoekies is een van die maklike en vinnige resepte vir die maak van lekkers. Dit is 'n klassieke resep uit die Sowjet -verlede. Daarom sal hierdie lekkerny vir die res van hul lewens deur baie mense onthou word. Vandag sal ons die smake wat lankal vergeet is, onthou en 'n heerlike soetheid voorberei.
Hierdie resep benodig geen spesiale bestanddele of kookvaardighede nie. Selfs kinders kan nagereg doen. Al wat u nodig het, is 'n bietjie tyd, die eenvoudigste produkte en 'n yskas. Daar is baie opsies vir die maak van soet wors. Maar vandag sal ons fokus op 'n meer klassieke resep. Alhoewel u hierdie produk sonder botter, met kondensmelk, uit 'n koekie kan maak. Peperkoek, beskuitjies en ander produkte.
Hierdie resep benodig alle beskikbare produkte: koekies, melk, botter, kakaopoeier en donker sjokolade. Maar jy kan verskeidenheid en ander kosse by die soet wors voeg. Byvoorbeeld, neute, gedroogde vrugte, sade, alkoholiese drankies, versuikerde vrugte, lemoenskil, ens. Probeer met verskillende bymiddels en kry 'n nuwe unieke smaak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 445 kcal.
- Porsies - 2 worsies
- Gaarmaaktyd - 20 minute, plus tyd om die wors af te koel
Bestanddele:
- Donker sjokolade - 50 g
- Enige koekie - 250 g (verkieslik kortbrood, maar koekies is geskik vir 'n dieet nagereg)
- Botter - 50 g
- Melk - 150 ml
- Kakaopoeier - 3 eetlepels
Stap vir stap bereiding van soet wors uit koekies en kakao:
1. Giet melk in 'n kastrol.
2. Voeg botter en kakaopoeier daarby. As jy suiker byvoeg, sit dit ook in die melk.
3. Sit die melk op die stoof en bring tot kookpunt. Sodra u sien dat daar skuim op die oppervlak verskyn, wat vinnig opwaarts styg, skakel die hitte onmiddellik af. Laat die kakao afkoel tot kamertemperatuur.
4. Breek intussen die koekies in stukke en plaas dit in 'n voedselverwerker.
5. Onderbreek dit tot 'n toestand van klein krummels. As daar nie so 'n toestel is nie, draai die koekies deur die fyn rooster van 'n vleismolen of plaas dit in 'n sak en klop dit met 'n deegroller of 'n hamer.
6. Plaas die koekiekrummels in 'n diep bak.
7. Giet die afgekoelde sjokolademelk in.
8. Knie die koekies tot glad. Maak die sjokolade fyn en voeg by die massa.
9. Knie die deeg weer om die sjokolade eweredig te versprei.
10. Sny 'n klein stukkie uit die rol van 'n plastieksak en plaas 'n massa daarop, wat in die vorm van 'n wors sal vorm.
11. Draai die wors toe met foelie, maak die punte goed aan albei kante vas en stuur dit na die yskas om oornag af te koel. Haal die plastiek in die oggend, sny die wors in skywe en sit voor. Sien ook die video -resep oor hoe om soet wors van koekies en kakao te maak.
