Stap-vir-stap resep met 'n foto van maer kapokaartappels tuis. Kenmerke van voorbereiding, keuse van produkte en bedieningsopsies. Video resep.
Kapokaartappels is by baie 'n gewilde en geliefde gereg. Byna alle huisvroue weet hoe om kapokaartappels te maak. Maar hoe om dit nie net lekker nie, maar maer en lekker te maak, weet nie baie mense nie. Alhoewel dit nie moeilik en moontlik is nie. Die voorgestelde resep vir maer kapokaartappels is 'n dieetmaal, want die gereg bevat min kalorieë en geen vet nie. Daarom is die belangrikste ding in hierdie resep die smaak van die kapokaartappels self en die verskeidenheid knolle wat gebruik word. Dan sal die gereg heerlik wees sonder die gewone suurroom en botter. Met so 'n maaltyd kan u u familielede tydens die Groot Lent vertroetel op dae wanneer spesiale kos nodig is.
Gebruik aartappels met 'n hoë styselinhoud vir die resep, dan is die kapokaartappels lekkerder en effens krummelrig. Om die gereg 'n unieke smaak te gee, kan u enige speserye en speserye byvoeg. 'N Spesiale smaaklike toevoeging is gebakte of gedroogde knoffel. En as u gewoond is om kapokaartappels met melk te eet, kan u amandel- of klappermelk byvoeg. Hierdie gereg is gerieflik, want as u na die ete kapokaartappels het, kan u soggens aartappelkotelette daarvan maak. As u wil, kan u enige vulsel daarin plaas. Dan word die kos 'n onafhanklike gereg wat nie 'n ekstra bykos benodig nie.
Kyk ook hoe om lugagtige kapokaartappels met melk en botter te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 239 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 45 minute
Bestanddele:
- Aartappels - 5 stuks.
- Gemaalde peper - 'n knippie
- Lourierblaar - 2 stuks.
- Sout - 1 teelepel geen skyfie of na smaak nie
Stap vir stap kook maer aartappels, resep met foto:
1. Skil en was aartappels.
2. Sny die knolle in mediumgrootte stukke. Alhoewel die snymetode nie belangrik is nie, beïnvloed dit slegs die kooktyd.
3. Plaas die aartappels in die kookpot.
4. Vul die knolle met drinkwater totdat dit heeltemal bedek is.
5. Plaas lourierblare in 'n kastrol.
6. Plaas die aartappels op die stoof en skakel die medium hitte van die stoof aan. Na kook, geur die aartappels met sout en swartpeper. Verlaag die hitte tot laag en kook, bedek, vir ongeveer 20 minute, tot sag.
7. Kontroleer die gereedheid van die aartappels met 'n vurk of mes. Hulle moet maklik in aartappels pas.
8. Dreineer al die aartappelsop uit die pan en verwyder die lourierblaar.
9. Knie die aartappels met 'n fyngemaakte mengsel en voeg geleidelik die aartappelsop by.
10. Knie die maer kapokaartappels tot glad sodat daar geen klonte is nie. Afhangende van die hoeveelheid sous, hang die konsekwentheid van die puree af. Die gereg kan dik of yl wees. Klits die voltooide kapokaartappels met 'n menger sodat dit sagter en sagter word.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om maer aartappels te maak.
