Ek stel voor om 'n heerlike, gesonde, maklike maag en dieetvinaigrette sonder aartappels voor te berei. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap-vir-stap voorbereiding van 'n dieetvinaigrette sonder aartappels
- Video resep
Vinaigrette is 'n pragtige maer gereg wat 'n groot aantal voedingstowwe bevat. Terselfdertyd is die slaai stewig en lig vir die maag. Moderne voedingkundiges beveel hierdie gereg aan vir diegene wat oorgewig is, 'n gesonde dieet volg en in vorm wil bly. Maar vir hierdie doeleindes is dit beter om nie 'n klassieke nie, maar 'n dieetvinaigrette sonder aartappels te kook. Dit smaak dieselfde as die oorspronklike weergawe. 'N Skottel met 'n groot hoeveelheid aartappels kan nie as 'n lae-kalorie-eienskap geklassifiseer word nie. As u gewig wil verloor, is 'n gewone vinaigrette dus nie geskik vir 'n dieetkieslys nie, maar u benodig 'n ligte weergawe.
Kook die beet vir die vinaigrette vooraf sodat dit tyd het om af te koel tot kamertemperatuur. As u wil, kan dit in foelie toegedraai word en in die oond gebak word. Om die dieet slaai helder te maak, raai ek aan om die wortelgroente fyn te sny. Dit is nie nodig om suurkool in die skottel te sit nie, maar aangesien dit baie vitamiene bevat, is dit wenslik dat dit teenwoordig is. Boonop sal die smaak van die vinaigrette met suurkool ryker wees. As u wil, kan u gekookte wortels by die gereg voeg. Kook dit of bak dit op dieselfde tyd as die beet. Voordat die slaai bedien word, moet dit 'n rukkie toegedien word en in olie geweek word.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 62 kcal.
- Porsies - 3
- Gaarmaaktyd - 10 minute om voedsel te sny, plus tyd om beet te kook en af te koel
Bestanddele:
- Beet - 1 stuks.
- Suurkool - 150 g
- Gepekelde komkommers - 2 stuks.
- Groente -olie - vir toediening
Stap-vir-stap voorbereiding van 'n dieetvinaigrette sonder aartappels, 'n resep met 'n foto:
1. Was die beet en kook vooraf in die skil tot sag. Laat afkoel tot kamertemperatuur, skil en sny in gelyke blokkies.
2. Haal die komkommers uit die pekelwater en druk dit droog met 'n papierhanddoek. Sny dit in gelyke blokkies, soos beet.
3. Plaas gekapte beet met komkommers en suurkool in 'n bak. Druk die kool goed uit die pekelwater. Geur die slaai met groente -olie.
4. Roer die slaai en jy kan begin met jou ete. Verkoel 10 minute in die yskas, indien verkies.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n dieetvinaigrette sonder aartappels te maak.
