Gesonde, lae -kalorie, smaaklike, voedsame - beet slaai met eiers en komkommers. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Resep inhoud:
- Bestanddele
- Stap vir stap kook
- Video resep
Bietjies kom gereeld op ons tafel voor. Dit is ingesluit by die eerste en tweede gang, voorgeregte en slaaie. Die groente het 'n spesiale smaak en sal baie baat. En ondanks die feit dat baie slaaie uitgevind is met beet, van daagliks tot feestelik, stel ek vandag voor om 'n eenvoudige beetslaai met eiers en komkommers te kook. As gevolg van die aanwesigheid van eiers in die resep, blyk die slaai nie net lekker te wees nie, maar ook meer bevredigend en voedsaam, en komkommers voeg sappigheid en pikant aan die gereg toe. Die kombinasie van hierdie produkte is baie voordelig. Die gereg blyk heerlik en nie-standaard te wees. Dit sal alle verbruikers aangenaam verras met sy smaak.
En miskien lyk die resep vir hierdie slaai vir u te eenvoudig. Maar glo my, beet is nie net geskik vir vinaigrette nie. So 'n slaai kan nie net vir 'n weeklikse ete bedien word nie, dit is ook nie jammer om dit vir 'n feestafel te bedien nie. Die resep self is uiters eenvoudig, maar die resultaat is uitstekend! Daar moet ook gesê word dat die slaai 'n lae-kalorie-inhoud het. As u oorgewig is, kan u hierdie slaai gerus gebruik, aangesien dit gevul is met natuurlike vetarm jogurt. Maar as u wil, kan u mayonnaise neem as die ekstra kalorieë u nie skrik nie.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 96 kcal.
- Porsies - 1
- Gaarmaaktyd - 10 minute om te sny, plus tyd om beet en eiers te kook
Bestanddele:
- Beet - 1 stuks.
- Eiers - 1 stuks.
- Gepekelde komkommers - 1 stuks.
- Giste natuurlike vetarm jogurt - vir aantrek
- Sout - 'n knippie
Stap vir stap bereiding van beet slaai met eiers en komkommers, resep met foto:
1. Was die beet, sit dit in 'n kookpot en kook tot sag. Die kooktyd kan wissel van 30 minute tot 2 uur. Dit hang af van die grootte en ouderdom van die worteloes. 'N Jong groente van klein grootte sal vinnig kook, 'n ou vrugte en 'n groot vrug sal langer neem. Nadat die groente afgekoel is, geskil en in blokkies of repies gesny.
2. Eiers word hardgekook, in yswater afgekoel, geskil en in blokkies gesny. Kook dit hardgekook vir 8 minute nadat dit gekook is. Langdurige kook gee die eiergeel 'n blou tint.
3. Vee piekels uit met 'n papierhanddoek en sny in blokkies, soos alle vorige produkte. Probeer om alle produkte eweredig te sny.
4. Geur slaai met jogurt. As jy wil, kan jy dit met mayonnaise of olyfolie geur.
5. Roer die slaai en jy kan begin met jou ete. U kan dit saam met enige bykosse, vleisbiefstuk, gebraaide vis, ens.
Sien ook die video -resep oor hoe om bietenslaai met kaas en eiers te maak.
