'N Goeie toevoeging tot aandete, versiering van 'n feestelike tafel, 'n middagete of 'n stewige ontbyt - croutons met garnale, eiers en komkommers. Stap-vir-stap resep met 'n foto. Video resep.
Garnale is die perfekte seekos vir 'n wye verskeidenheid voorgeregte, slaaie en meer. Alhoewel hulle heerlik is op hul eie en in kombinasie met ander seekossels. Hulle is in groot harmonie met baie produkte: groente, kaas, kruie, vrugte, rys, vis. Vir liefhebbers van seekos sal ons vandag 'n eenvoudige, sappige en ligte lente -snack maak - croutons met garnale, eiers en komkommers. Die kookproses neem nie veel tyd nie, en die eenvoudigste produkte sal nodig wees. Vir garnaleliefhebbers sal hierdie croutons 'n ware vonds lyk! Hulle delikate smaak sal enige fynproewer oorwin!
Vinnig, eenvoudig en nuttig. So 'n toebroodjie gee van die oggend af varsheid en helderheid aan u dag. Dit is lig, verfrissend en bevredigend. Garnale is natuurlik nie 'n begrotingsproduk nie, maar 'n klein hoeveelheid daarvan is redelik bekostigbaar vir baie huisvroue. Die resep is nuttig nie net op weeksdae nie, maar ook op vakansiedae. Sulke croutons trek die aandag van alle gaste by die feestafel. By 'n plegtige geleentheid kan 'n voorgereg selfs lekkerder gemaak word deur 'n bietjie rooivis wat in dun skywe gesny is, by te voeg.
Kyk ook hoe om wors, kaas en geprocheerde eiercroutons te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 128 kcal.
- Porsies - 3
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Brood - 3 snye
- Olyfolie - 1 eetlepel vir brandstof
- Gekookte garnale - 75 g
- Eiers - 1 stuks.
- Sout - 'n knippie
- Komkommers - 1 stuks.
Stap vir stap bereiding van croutons met garnale, eiers en komkommers, resep met foto:
1. Sny die brood in gelyke stukke van ongeveer 1 cm dik en droog aan beide kante in 'n skoon en droë braaipan tot goudbruin en bros.
Neem enige brood na u goeddunke. Wit, swart, brood, stokbrood, met semels, rog, ens.
2. Was komkommers en droog met 'n papierhanddoek. Sny die punte aan beide kante af en sny dit in middelslagblokkies.
3. Eiers vooraf kook en afkoel. Om tyd te bespaar, doen dit vooraf, byvoorbeeld, in die aand. Hoe u hardgekookte eiers korrek kan kook sodat die dop nie bars en die dooier nie 'n blou tint kry nie, vind u 'n stap-vir-stap resep met 'n foto op die webwerfbladsye. Gebruik die soekstring om dit te doen.
Skil dan die eiers en sny dit in middelslagblokkies.
4. Giet kookwater oor die garnale, bedek en laat staan vir 3-5 minute om te ontdooi. Skil dit dan af en sny die kop af.
5. Meng al die kos in een diep bak. Geur dit met sout, voeg groente -olie by en roer.
6. Plaas die voorbereide vulsel op die geroosterde brood. Bedien klaargemaakte croutons met garnale, eiers en komkommers dadelik na die tafel. Dit is nie gebruiklik om dit vir die toekoms te kook nie. Bedien dit saam met droë witwyn, en roosterbrood pas goed by tamatiesap.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om garnale -croutons te kook.
