Kook slaai met garnale en kwartel eiers vir 'n feestelike tafel. Fantastiese resep vir kookslaai met stap vir stap stappe en foto's.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 88 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Garnale - 150 g
- Chinese slaai - 150 g
- Kersietamaties - 10 stuks.
- Kwartel eier - 10 stuks.
- Suurlemoensap - 1 teelepel
- Sout - 0,3 teelepel
- Parmesaankaas - 50 g.
- Mayonnaise "Calve" - 50 ml
Garnale en kwartel eierslaai resep
Stap 1
Om mee te begin sny ons al ons bestanddele vir die slaai: tamaties in twee helftes (aangesien dit klein is - kersie), kwartel eiers ook in twee, skeur die slaai met groot blare en vryf die kaas oor 'n fyn rasper.
Stap 2
Kook garnale. Om dit te doen, kook water, sout dit goed en sit garnale in gekookte water-kook vir maksimum 3-5 minute. Ons dreineer die water en laat die garnale afkoel.
Stap 3
Neem dan 'n bord wat geskik is vir 'n slaai (groot en nie diep nie) en lê uit: blaarslaai, dan garnale, kwartel eiers en tamaties. Sout alles en gooi dit met suurlemoensap.
Stap 4
Giet ons mayonnaise in ons pragtig aangelegde slaai in die middel (u hoef nie te smeer en te roer nie!).
Stap 5
Sprinkel parmesaankaas en garnale slaai reg vir die feestafel. Smaaklike ete!
Vir diegene wat 'n slaai van hul eie voorbereide mayonnaise wil maak, lees die resep vir die maak van tuisgemaakte mayonnaise.
Daar is ook 'n heerlike slaai met garnale en olywe.