Is u op soek na 'n eenvoudige, maar bevredigende en voedsame slaai? Op enige tyd van die jaar diversifiseer 'n slaai met kool, komkommers en balyk die dieet. 'N Stap-vir-stap resep met 'n foto van 'n wonderlike en voedsame gereg. Video resep.
Almal sal van hierdie heerlike slaai hou, vanweë sy eenvoud, ligtheid en veelsydigheid. Dit is ideaal vir 'n gesinsete en sal geskik wees vir 'n feestelike tafel. Omdat dit 'n feestelike en feestelike voorkoms het. 'N Groot porsie koolslaai met komkommer en balyk, gekruid met olyfolie, sal die middagete heeltemal vervang of 'n volwaardige stewige aandete word.
Alle produkte vir die resep word vars gebruik, sonder hittebehandeling, sodat die gereg vinnig en maklik voorberei word. Die balyk maak die slaai meer bevredigend, en die kool met komkommer maak dit sappig en lig, met 'n aangename verfrissende aanraking. Boonop is vars kool en komkommers groente wat nooit in die dieet oorbodig sal wees nie. Dit bevat baie nuttige vitamiene en elemente wat die liggaam sal vul met die nodige en genesende stowwe. Balyk kan met enige vleisprodukte vervang word: ham, wors, sout, gerookte hoender, ens. En as u die gereg meer bevredigend en deeglik wil maak, moet u gedroogde brood (in die oond, in 'n braaipan of broodrooster) insluit. Breek of sny die brood in stukke en die poreuse croutons sal die heerlike vog van die blaarslaai deurdrenk.
Kyk ook hoe om 'n slaai met beet, kool en neute te maak.
- Kalorie -inhoud per 100 g - 88 kcal.
- Porsies - 2
- Gaarmaaktyd - 15 minute
Bestanddele:
- Witkool - 200 g
- Basiliekruid - 'n paar blare
- Sout - 'n knippie
- Balyk - 50 g
- Komkommers - 1 stuks.
- Koriander - 'n paar takkies
- Olyfolie - vir aantrek
Stap vir stap kook slaai met kool, komkommers en balyk, resep met foto:
1. Spoel witkool onder lopende water af en droog met 'n papierhanddoek. Sny die vereiste hoeveelheid van die koolkop af en sny dun in repies. Geur die kool met sout en druk 'n paar keer met jou hande vas. Sy sit ekstra sap in, wat die slaai sappiger maak.
2. Was die komkommers, droog met 'n handdoek, sny die ente aan beide kante af en sny in dun halwe ringe van 3 mm.
3. Was basiliekruid en korianderblare, droog en kap fyn.
4. Voeg al die gekapte groente en kruie in 'n groot bak, geur dit met olyfolie en sout en roer. Sny die brood in dun skywe.
5. Verdeel die slaai in opdienbakke.
6. Voeg gekapte skywe balyk by die borde met slaai met kool en komkommers. Vir skoonheid en ekstra smaak, kan u die slaai met sesamsaad besprinkel. Bedien die kos na die tafel op die tafel. Dit is gewoonlik nie gebruiklik om dit vir die toekoms te kook nie.
Sien ook 'n video -resep oor hoe om 'n slaai met kool en ham te maak.
